Кольца, цветы, ресторан – так много нужно успеть подготовить к такому волнительному событию. Вопрос о выборе алкоголя далеко не последний по важности и не терпит дилетантства – нужно учесть вкусы гостей, формат торжества и меню. Читайте в нашей статье, какие напитки выбрать и как угодить всем.
Тройка классических напитков
Традиционно на свадьбе предлагается 3 вида алкогольных напитков: игристое вино, тихое вино и крепкий алкоголь.
Искрящееся игристое неизменно создает атмосферу праздника, без него сложно представить свадьбу. Торжественная регистрация, прогулка, фотосессия – везде должен быть веселый звон бокалов.
Что касается самого застолья, то здесь лучше предложить гостям право выбора: легкие напитки вроде вина или вермута, либо крепкие «с мужским характером».
Напитки для молодоженов
У жениха и невесты предстоит волнительный и напряженный день, поэтому лучшим напитком для молодых станет игристое вино – оно поможет провести этот долгий и чудесный день в хорошем настроении и без неприятных последствий. Идеальным спутником игристого для прогулок будет портативная сумка-холодильник либо термо-пакет, так вино сохранит свой искрящийся вкус и атмосферу торжества.
Напитки для гостей
Теперь, когда определились с категориями напитков, рассказываем как их выбрать.
Вино. Лучше остановиться на одной позиции каждого вида вина. Классическим решением станут: просекко или шампанское для игристых, пино гриджо, либо шардоне без дуба для белых вин, и, наконец, для красного – пино нуар Старого или Нового Света.
Вермут. Часто используется для создания коктейлей, но также может выступать самостоятельным напитком. Его замечательно оттенит цитрусовый сок, лайм и мята. Если же планируете подавать вермут в чистом виде – охладите его до 10-15 градусов.
Водка – знакомый и самый понятный для многих алкогольный напиток. При выборе водки обратите внимание на маркировку: «Альфа» содержит спирт, полученный только из зерновых культур и имеет более выраженный вкус, тогда как маркировка «Люкс» укажет на использование помимо зерна иных крахмалосодержащих продуктов, что делает вкус водки более мягким.
Коньяк – крепкий и благородный алкоголь, подается строго комнатной температуры и выступает исключительно самостоятельным напитком. Выбрать тот самый коньяк помогут его маркировки:
- V.S. – наиболее популярный напиток с выдержкой 2 года;
- Superior – те самые, говорящие за себя «три звездочки»;
- V.S.O.P – коньяк выдержкой минимум 4 года прекрасно подойдет как для новичков, так и для ценителей;
- X.O либо Extra – коньяки выдержкой от 10 лет, самый премиальный вариант напитка. Однако, вкус такого экстравагантного коньяка способны оценить далеко не все.
Виски на праздничном столе уже не диковинка, а знакомый и желанный напиток. Виски можно пить в чистом виде, либо со льдом (в этом случае гости по достоинству оценят напиток с маркировкой Single Malt), а также сочетать с колой или яблочным соком в виде коктейля.
Безалкогольные, но не менее торжественные напитки
И мы не о лимонаде и детском шампанском – технологии шагнули далеко вперед, и на полках появилось разнообразие безалкогольных вин, тихих и игристых. Они не уступают по вкусу и торжественности своим алкогольным собратьям, и точно не оставят в стороне от громких тостов тех, кто предпочел напитки без градуса.
Какой бы формат свадьбы вы ни выбрали, в METRO всегда найдется готовое решение для любого торжества!