Платите меньше,
а покупайте больше
а покупайте больше
Добро пожаловать в клуб ценителей вина и крепких напитков
Крепленое вино 25
Цены от 579₽
Кальвадос 8
Цены от 3209₽
Красное вино 414
Цены от 139₽
Безалкогольное шампанское и вино 10
Цены от 599₽
Маяк в море японского виски
Виски в Японии начали широко производить относительно недавно — в начале XX века, и вискикурня Hatozaki была одной из первых. Сегодня расскажем об истории и гастрономических характеристиках этого благородного напитка.
Саке: живая вода страны Восходящего Солнца
Кто-то называет саке рисовым вином, кто-то водкой, но ни то, ни другое утверждение не верно. Что это за напиток, когда он появился, и как же его правильно пить — расскажем в этой статье.
Виски: кельтская вода жизни
Символ богатства и роскоши, изысканности и власти — виски на протяжении столетий создавал собственный культовый имидж элитарности, хоть и родился на суровых землях Туманного Альбиона. В этом гиде мы подробно расскажем о виски, его истории, процессах производства, различных видах и традициях употребления.
Острые коктейли: отопительный сезон для души
Период с октября по март — время согреваться и поднимать настроение всеми возможными способами. Яркие и пряные острые коктейли могут добавить огня в нашу жизнь — как они появились и из чего их можно приготовить, расскажем сегодня.
Бренди 20
Цены от 619₽
Текила 23
Цены от 1629₽
Водка 195
Цены от 119₽
Ром 101
Цены от 569₽
Текила: аррива в каждой капле
Текила — это напиток с многовековой историей, символ мексиканской культуры, беспечной праздности и куража. В этой статье мы познакомимся с текилой поближе, узнаем ее историю и географию производства, классификацию, вкусовые особенности и разные способы употребления.
Коньяк «Коктебель»: аккомпанемент ваших праздников
Уже совсем скоро начнем готовиться к главному празднику года — Новому году. Поэтому сегодня расскажем о линейке коньяков «Коктебель» и разберем, как подобрать напитки для вашего праздничного стола. Также познакомим с эксклюзивными позициями бренда, которые станут ценным и приятным подарком!
Ром Sang Som: король крепких напитков Таиланда
Ром — это не только Карибы, но и жаркий Таиланд со своими многочисленными плантациями сахарного тростника. В этой статье мы и расскажем о самом популярном крепком напитке юго-восточной Азии и алкогольной визитной карточке Таиланда — роме Sang Som.
Лимончелло: глоток солнца из края бесконечного лета
Лимончелло — не просто ликер, а символ итальянского гостеприимства. Откуда пришел этот напиток и в чем секрет его популярности, далеко выходящей за границы Апеннинского полуострова, расскажем в этой статье — и, конечно, приготовим с ним несколько коктейлей.
Арманьяк 12
Цены от 6999₽
Вермуты и аперитивы 22
Цены от 469₽
Коньяк 183
Цены от 205₽
Джин 74
Цены от 419₽
Джин Green Baboon: яркие миксы в вашем бокале
Джин Green Baboon появился совсем недавно, но сразу привлек внимание молодой аудитории своим дерзким видом и оригинальной концепцией. Что вообще такое джин, в чем особенность бренда Green Baboon и как его лучше пить, разберем в этой статье.
Ромовый дневник: коктейли со вкусом пиратской романтики
Ром — напиток моряков, появление которого уходит ко временам Великих географических открытий. Сегодня мы разберемся в происхождении рома и поделимся рецептами популярных коктейлей на его основе.
Риоха: испанский ответ Бордо
У Франции есть Бордо и Бургундия, а у Испании — Риоха. Сегодня расскажем о самом крупном и прославленном винодельческом регионе Пиренейского полуострова и видах вина, которые в нем производятся.
Односолодовый или купажированный? Разбираемся в видах виски
Сегодняшняя тема посвящена односолодовым и купажированным сортам виски. Где и как их производят, в чем различия и характерные особенности, а также какой лучше пить в чистом виде, а какой со льдом или в коктейлях, расскажем в этой статье.
Розовое шампанское и игристое вино 35
Цены от 119₽
Красное шампанское и игристое вино 35
Цены от 289₽
Белое вино 414
Цены от 139₽
Розовое вино 49
Цены от 319₽
Кислый бум: коктейли группы сауэр
Сразу предупредим: сегодняшняя статья может вызвать непредумышленное сведение скул (не путать с олд-скулами) и повышенное слюноотделение! Все благодаря сауэрам — коктейлям с ярко выраженным кислым вкусом. Кто они такие, когда их лучше пить и, самое главное, как приготовить — разберемся вместе.
Выпьем, няня! Где же шейкер?
Сегодняшняя статья — художественная фантазия на тему алкогольных напитков по мотивам классиков русской и мировой литературы. Читайте наш алкогольно-литературный фан-фикшн, после которого некоторые из писателей покажутся вам чуть ближе!
Крепитесь! Меряем градус и рассказываем все о крепости алкоголя
Крепость — это показатель доли безводного этилового спирта в алкогольном напитке. Но что это значит на человеческом языке? Разберемся в этой статье.
Российское игристое: развеиваем мифы и выбираем лучшее
Современное российское виноделие переживает настоящий Ренессанс — как не запутаться во всем этом разнообразии и выбрать лучшее игристое, разберемся в этой статье.
Ликеры, настойки, биттеры 78
Цены от 269₽
Белое шампанское и игристое вино 35
Цены от 119₽
Виски 292
Цены от 159₽
Понижаем градус: рассказываем, как правильно охладить алкогольные напитки
Почему у разных напитков разная температура подачи? Зачем их охлаждать и как это делать, если под рукой нет холодильника или запаса льда — разберем в этой статье.
На хорошем счету: вычисляем калорийность алкоголя
Некоторые алкогольные напитки способны удивить количеством содержащихся в них калорий. Скажем сразу: эта статья — не охота на ведьм с целью изобличить самые калорийные напитки и найти «безопасные» и ЗОЖные. Но если вы следите за количеством потребляемой энергии, то берите написанное ниже на заметку: так отдых за бокалом любимого вина или коктейля не унесет вас далеко за рамки собственной нормы.
Новые, светские, ваши: премиальные вина Нового Света для искушенных
До 4 сентября в METRO проходит фестиваль вин Нового Света: сегодня мы поделимся с вами подборкой уникальных экземпляров из самых удаленных уголков планеты, которые дадут фору легендарным винам Европы. Почему новое поколение великих умов и миллионеров выбирают Новый Свет — разбираемся в этой статье.
Белое на белом: большой гайд белых вин
Последние годы производство белого вина возросло, а в многообразии ароматов и вкусов внутри каждого сорта легко заблудиться. Как перейти на светлую сторону и научиться выбирать идеальное белое вино, расскажем в этой статье.
По секрету всему Новому Свету: фестиваль вин Нового Света в METRO
Глобально винная география делится на два мира — Старый Свет, то есть Европу, и Новый Свет — США, ЮАР, Чили, Аргентину, Австралию и Новую Зеландию. Как получилось, что вина из стран, разбросанных по всему земному шару, попали в одну географическую категорию и почему, расскажем в этой статье.
Не в каждой бочке затычка: все о винных пробках
Заходят как-то в бар бутылочное дерево и пробковое дерево, а бармен им говорит: «это вообще-то статья про пробки, а не анекдот!» Как вы уже догадались, сегодня речь пойдет о винных пробках — разберем их виды и принципиальные отличия, а также развеем парочку мифов.
Каберне совиньон: лоза из Бордо, покорившая мир
Сегодня расскажем о самом популярном в мире сорте красного вина, появившемся совершенно случайно. Каберне совиньон буквально стал плодом любви двух древних лоз и молниеносно (по меркам истории) захватил сначала Францию, а затем весь Старый и Новый Свет.
Держитесь крепче! Коктейли на виски для тех, кто не любит коктейли
Немного перефразируя шотландскую пословицу скажем: «Нет людей, которые не любят коктейли на виски, есть люди, которые пока не нашли свой». В этой статье мы собрали топ-5 коктейлей на основе благородного дистиллята — от крепких и строгих до свежих, сладких и согревающих. Все их легко повторить дома, а результат приятно удивит даже тех, кто всегда считал себя равнодушным к виски.
Mozart: все начинается с шоколада
В Австрии, на родине Вольфганга Амадея Моцарта, вот уже более 65 лет создаются шоколадные ликеры Mozart. Они — как и музыка великого композитора — отличаются высочайшим качеством и вниманием к деталям. И о них мы расскажем в нашей статье.
Коньячный дом Lhéraud: от тамплиеров до наших дней
В этой статье мы расскажем об одном из старейших семейных коньячных домов, чья история производства началась почти 350 лет назад и дошла до наших дней, практически не претерпев изменений.
Ледяное или соломенное? Разбираемся в винах из необычного винограда
Айсвайн, соломенное или заизюмленное — все это варианты сладких вин, за которыми закрепился незаслуженный стереотип чего-то низкосортного. Сегодня мы отмоем репутацию вин, ведь их благородная история исчисляется веками, география обширна, а методы производства требуют не только терпения и усердия, но и благосклонности сил природы.
Виски и кола для королей танцпола (и не только!)
Коктейль, подкупивший весь мир своей простотой, вкусом и пьянящим эффектом: сегодня расскажем о скандально-легендарном миксе виски-кола и как его рекомендуют употреблять профессионалы.
Жизнь в розовом цвете: фестиваль розе в METRO
Лето — это сезон розового вина, и неспроста: между ними столько общего! И первому, и второму свойственны легкость, свежесть и дружелюбие, оба прочно ассоциируются с пикниками и вечеринками на открытом воздухе и оба нравятся всем без исключения. Как вы поняли, сегодня мы поем оду розовому вину, и, по традиции, начнем со знакомства.
Беллини: коктейль эпохи Возрождения
Когда влюбленный в свою страну и ее гастрономию ресторатор начинает изобретать, рождается искусство. Сегодня расскажем о коктейле Беллини, покорившем мир своей неподражаемой элегантностью.
NESTVILLE DISTILLERY: эталонный виски из центральной Европы
Словацкий виски — такое сочетание слов может показаться экзотичным, однако более чем 300-летняя история производства дистиллята убеждает в обратном: сегодня мы расскажем вам об одной из старейших вискикурен Словакии и ее аутентичных благородных напитках.
ИСКУССТВО КРЫМСКИХ МАСТЕРОВ
В этой статье расскажем про старейшего коньячного производителя в Крыму с богатой историей и уникальным географическим происхождением.
Вино и рыба: в поисках идеального мэтча
Давайте признаем: рыба капризна и непредсказуема, начиная от вылова и разделки, заканчивая процессом приготовления и подбора гармоничного винного сопровождения. В статье раз и навсегда разбираемся с последним — разложили все по полочкам.
Просто добавь воздуха! Декантирование и все о нем
Декантировать или нет? Вот в чем вопрос, когда мы открываем бутылку вина. Зачем это делать и как — разобрались подробно в статье.
Погреб с пузырьками: игристая история Испании
Кава в переводе буквально означает «погреб для вина». Это — игристое белое или розовое вино, произведенное в одном из восьми испанских регионов. Исторической родиной кавы является Каталония, гордый и испокон веков стремящийся к независимости во всем, включая вино, южный регион — здесь сосредоточено 95% производства напитка. В статье рассказываем о том, кто, как и когда придумал каву, вспоминаем ее отличительные особенности и находим несколько веских причин, по которым каву не стоит приравнивать к шампанскому.
Из аптеки на барную стойку: ликеры и все о них
В Средние века алхимики были одержимы поисками «эликсира жизни» и экспериментировали со спиртовыми настоями на различных травах, плодах и ягодах. Так появился ликер (от латинского «liquor» — жидкость, влага). Сейчас сложно представить бар без ликеров – именно они вносят разнообразие в коктейли и придают свой неповторимый шарм. Что из себя представляет ликер и чем он отличается от настоек и наливок – разобрали в статье.
Идеальная пара: просекко Bruni и легкие закуски
Какое игристое вино одинаково хорошо впишется в сценарий веселого пикника с друзьями и тихого ужина в кругу семьи, а вдобавок станет прекрасным аперитивом под закуски? Все это просекко BRUNI. Легкое, с нежной пеной пузырьков и тонким фруктово-цветочным ароматом, оно нравится всем и подходит к любому случаю.
Вот оно какое, наше лето: смешиваем яркие коктейли на текиле, ликере и роме
Лето – это маленькая жизнь. А еще это пляжное настроение, освежающий морской бриз, мягкий белый песок под ногами и бокал коктейля, украшенный зонтиком, в руке. Создать такую летнюю атмосферу очень просто: приготовьте коктейли на основе 3-х главных ингредиентов, которые точно понравятся всем – легкие освежающие, пленящие пряные и даже страстные мексиканские. И все с неизменно летним настроением.
Игристые игры: итальянское просекко и все о нем
Игристый напиток из Италии, ставший символом беззаботной жизни и для которого не нужен особый повод. Все правильно – речь пойдет о просекко. Его популярность год от года растет бешеными темпами, ломая все графики и статистику. Просекко пьют соло, в составе коктейлей и даже заливают им фруктовую «окрошку» (да простят нас любители традиционного летнего супа). Собственно, что из себя представляет просекко и чем оно отличается от других игристых вин – разбираем в статье.
Коньячок под шашлычок: выбираем напитки к сезону барбекю
Наконец-то дождались: теплое солнышко, отличное настроение и манящий аромат шашлыка на свежем воздухе. О том, какие напитки лучше всего подойдут к наполнению вашего гриля, рассказываем в статье.
В вине не только истина! Но еще и сера: рассказываем, что она там делает
Вино – продукт «живой» и сам по себе достаточно непредсказуемый: оно меняется и развивается на протяжении всего цикла производства и хранения. А любое воздействие вроде интенсивного света, контакта с кислородом или микроорганизмами может оказаться для него губительным. Здесь на помощь виноделам приходит сульфит, он же диоксид серы, он же E220. Этот компонент окутан множеством мифов и предубеждений. Что же это за «ешка» и для чего на самом деле она нужна? Разбираем в нашей статье.
Соленая собака и Северное сияние: топ-10 коктейлей с водкой
Даже те, кто не пьет водку в чистом виде, пробовали коктейли на ее основе. Бармены без преувеличения считают водку идеальным ингредиентом для коктейлей – она легко повышает градус напитков и при этом не имеет выраженного вкуса, влияющего на стиль микса. Собрали 10 лучших коктейлей с водкой – от самых простых и популярных до сложных и нескучных.
Ice ice baby – сочетаем мороженое с вином
Гастросочетания смело шагают вперед и постоянно переосмысливаются. Ранее мы уже рассказывали о пейринге вин и фастфуда, подбирали достойную альтернативу кагору для пасхальной трапезы, теперь с приходом лета пробуем сочетать различные виды мороженого и вин. Удивлены? А вы попробуйте!
Взболтать, но не смешивать: 10 популярных коктейлей с вермутом
Вермут – частый гость в арсенале бармена, а все потому, что он дарит коктейлям неповторимый травянистый аромат с приятной горчинкой. Делимся своими любимыми коктейлями на основе вермута.
Йо-хо-хо, и все о том, как правильно пить ром
Что первое приходит в голову, когда мы говорим о роме? Наверняка пиратский корабль и одноглазый капитан в треуголке и с голосистым попугаем на плече. В те времена бравые обитатели карибского бассейна пили ром прямо из бутылки (к слову, мы такой способ питья не рекомендуем). Как и с чем правильно пить ром – разбираем в нашей статье.
«Грудь дофины», «флейта» и «тюльпан» – выбираем бокалы для шампанского.
Ни для кого не секрет, что бокалы для разных напитков тоже разные: они специально созданы такой формы и размера, чтобы подчеркнуть и сохранить уникальные характеристики каждого напитка. У шампанского их целых три – и это вовсе не фантазии производителей, а поиск той самой идеальной формы для игристых пузырьков. Как они выглядят и чем отличаются – читайте в статье.
Хотите – верьте, хотите – вермут. Рассказываем все о нем
Итальянский символ роскоши, главный ингредиент любимого коктейля агента 007, напиток с историей, уходящей к Гиппократу – и это все о вермуте. Что такое вермут и почему он снова в барных трендах – рассказываем в статье.
До и после: аперитивы, дижестивы и все о них
Культура пития алкогольных напитков для улучшения аппетита зародилась еще при Гиппократе в V веке до н.э.. Почему одни алкогольные напитки рекомендуются в качестве аперитивов, а другие – дижестивов и в чем разница между этими понятиям? Разбираемся в нашей статье.
Его величество рислинг, или почему все говорят о короле белых вин
Теплое время года намекает на то, что пора возвращать на стол легкие и освежающие белые вина. Одним же из самых популярных и любимых белых вин считается рислинг. Почему его так ценят во всем мире и именуют «белым королем вин» – читайте в нашей статье.
Ординарное вино и все, что вы хотели о нем знать
Об ординарных винах говорят говорят мало, им редко воспевают оды и относятся к ним даже несколько предвзято. Но такие ли уж они обыденные и скучные (спойлер: нет!)? Разбираем в нашей статье.
Mamma mia, это же итальянское вино! Рассказываем все о нем
Энотрия, страна вина – именно так древние греки нарекли Италию. Отсюда виноградники попали в Европу, а затем и по всему миру. А еще Италия единственная страна, где виноградники растут в каждом регионе – а их целых 20, 15 из которых производят вина высшей категории с пометкой DOCG. Рассказываем об итальянском вине в нашей статье.
Не только кагор: выбираем напитки к пасхальному столу
Пасхальный стол собирает вокруг себя всю семью: это особенный момент – разделить с близкими все тепло, радость и традиционные угощения после долгого поста.
Пышный кулич, творожная пасха, разноцветные яйца, и конечно же, вино – неотъемлемый символ христианской культуры. Но не кагором единым можно дополнить пасхальный стол – подобрали самые популярные сочетания праздничных угощений и напитков к ним.
Португальский портвейн: как правильно подавать и пить «портовое вино»
Откройте для себя мир португальского портвейна: историю, производство и правила подачи. Узнайте, как выбрать и пить этот изысканный напиток, чтобы он стал украшением вашего стола. Погрузитесь в ароматы и вкусы портвейна, которые поразят ваше воображение.
Кровь Юпитера и черный петух на бутылке – раскрываем секреты вина Кьянти
Приглашаем погрузиться в самобытность итальянского виноделия и узнать, почему Кьянти это не сорт винограда, какое вино самое престижное, почему на бутылке красуется черный петух и причем здесь Юпитер.
Глу-глу и никакого снобизма: все о главном винном тренде весны
Рассказываем о вине глу-глу. Легкое и приятное на пробу, невероятно гастрономичное – его обожают во многих странах. В нашей статье рассказываем все о глу-глу винах и почему они сейчас на пике популярности.
Апрельский звездопад: знакомимся с яркими автохтонами
Автохтонные вина 🍷 самые яркие и выразительные автохтонные вина – визитные карточки своей страны и местности.
Частные винодельни, винный туризм и целый фестиваль: все, что вы хотели знать о российском вине
Фестиваль вина 🍷 история российских вин, винный туризм, винные рестораны России. Список лучших российских вин в METRO.
Виски Arlett: французское прочтение «живой воды»
Виски Arlett 🥃новый взгляд на французский виски с уникальным характером и традициями.
Везде поспел: совиньон блан – хамелеон винного мира
С чем сочетать и подавать вино совиньон 🍇 Совиньон Блан: виноградники в разных частях мира, описание сорта.
Большая разница: разбираемся, чем отличается коньяк от бренди
Чем коньяк отличается от бренди 🥃 Чем отличается бренди от коньяка простыми словами? Основные различия, технологии изготовления коньяка и бренди.
Бренди: как правильно пить и с чем сочетать
Как правильно пить бренди 🥃 Что смешать с бренди? Какая закуска идёт под бренди?
Как пить и с чем смешивать.
Лучшие из лучших: смешиваем коктейли с коньяком
Лучшие коктейли с коньяком 🥃 12 лучших домашних рецептов.Приготовления коктейлей с коньяком с пошаговыми инструкциями и списком ингредиентов.
Адриатика в вашем бокале: итальянские вина с побережья Абруццо
🍷 Откройте для себя мир итальянских вин с берегов Абруццо, где сливаются ароматы Адриатики и богатство вкусов местных сортов винограда.
Джин из бутылки: легендарный напиток и все о нем
Джин 🥃 все о джине: как правильно и с чем пить, коктейли с джином. Что такое джин и его происхождение? Руководство для начинающих.
Легенда Грузии: вино Киндзмараули
Киндзмараули 🍷 грузинское красное полусладкое вино: какое купить, лучшие производители, виды вина, как выбрать вино.
Сухое или брют? Рассказываем, в чем разница и какое шампанское выбрать
🥂 Шампанское брют — что это и с чем пьют? Чем отличается брют и сухое шампанское? В чем разница между брют и сухим вином?
Красное вино: полный гайд, все о красном вине
Гайд по красному вину и винной культуре 🍷 Полная статья по вину: история, регионы, сорта винограда, производство, виды вина. Как подавать красное вино, правила этикета.
Дольче вита с Асти
Игристое вино Asti 🥂 Вино Асти: как производится, чем отличается от шампанского и других игристых вин.
Посмотрите на звезды… и не только! Разбираемся в классификации коньяка
🥃 Разновидности коньяка: разбираемся в классификации и различиях между VS, VSOP и XO. Как разбираться в коньяках? Что означает буквы КС на коньяке?
La Sastreria – испанское винное «ателье»
Сочное и насыщенное, со сложным букетом: рассказываем про вино, которое METRO импортирует напрямую из Испании.
Праздник в вашем бокале: выбираем игристое
Февраль и март богаты на праздничные поводы: романтичный День Святого Валентина, брутальное 23 Февраля и нежное цветочное 8 Марта. Каждый праздник сопровождается своими гастрономическими атрибутами – будь то сладости, изысканные ужины или тематические напитки. Но есть то, что непременно задает праздничное настроение в любой ситуации – конечно же, игристое вино. Собрали для вас самые лучшие экземпляры по приятным ценам.
«Доля ангела» в бутылке: апельсиновый ликер Angelus от Cardenal Mendoza
Винный дом Sanchez Romate Hermanos — плоть от плоти испанского города Херес-де-ла-Фронтера, располагающегося в так называемом «хересном треугольнике». И хотя чаще всего этого производителя связывают с прославленным хересным бренди Cardenal Mendoza, главной диковинкой его погребов является поистине умопомрачительный апельсиновый ликер Angelus.
«Шары колдуна» и «Бедные подвалы»: что стоит за названиями необычных вин?
Список необычных вин со всего мира, креативные названия вин. Что стоит за названиями необычных вин?
Тропики зовут! Наш портал в экзотику – премиальный тайваньский виски Kavalan
🌴Премиальный тайваньский виски Kavalan: топ виски из Тайваня.
Топ виски для подарка на 23 Февраля
Что подарить мужчине на 23 февраля? Список лучших виски, для подарка на мужской праздник.
Выбираем белые вина: советы и рекомендации для любителей легких и насыщенных вкусовых оттенков
🥂 От легких и свежих до насыщенных и комплексных: разнообразие белых вин и их особенности. В этой статье вы узнаете о различных сортах белых вин, их происхождении, вкусовых характеристиках и сочетании с блюдами.
Чем скотч отличается от бурбона, чем отличаются виды виски
🥃 Виды виски: скотч и бурбон. Чем отличаются скотч и бурбон: сырье, технология, регион производства.
🍷 Дорогое вино: что влияет на цену вина и почему некоторые сорта стоят дорого?
Какие факторы определяют цену на вино, какие сорта считаются самыми дорогими и почему их цена может колебаться. Вы узнаете о технологиях производства, редких сортах винограда, условиях хранения и многом другом, что влияет на конечную стоимость бутылки вина.
🥃 Российский виски: причины попробовать виски из РФ
Какие преимущества имеет российский виски перед зарубежными аналогами, какие сорта и производители стоит обратить внимание, а также о том, какие традиции и инновации используются в производстве этого напитка. Если вы еще не попробовали российский виски, то эта статья станет отличным поводом сделать это.
Слой за слоем: делаем многослойные напитки не хуже профессиональных барменов
Слоистые коктейли, которые еще называют «парадоксальными», всегда вызывают восторг. Сегодня это уже не просто модный тренд – это часть барной культуры. О том, как делать многослойные напитки дома – рассказываем в нашей статье.
Коктейльная вечеринка с La Gioiosa
Просекко – больше чем просто напиток. Это символ итальянского стиля и утонченности, по торжественному поводу и просто так. И лучше бокала просекко может быть только настоящий итальянский коктейль на его основе.
Чин-чин! Большой гайд по игристым винам
Новогоднее настроение и игристое вино – синонимы. Провожаете ли уходящий год с коллегами или упаковываете подарки с бокалом в руке, готовитесь ли загадать самое заветное желание под бой курантов или встречаете первое утро года бутербродом с икрой и оливье на завтрак – игристое уместно везде. В этой статье рассказываем о самом праздничном напитке и подберем игристое для всех новогодних дел.
Легкость и дыхание бриза в линейке вин Pearly Bay
Виноградники ЮАР раскинулись вблизи самого побережья Атлантического океана. Теплое солнце, свежий бриз и особенности локальных почв делают местные вина сбалансированными, мягкими и очень питкими. Здесь, на самом краю света в 1918 году появился винный кооператив KWV (Кооперативное объединение виноделов Южной Африки), который на сегодняшний день является одним из крупнейших и известных компаний в ЮАР.
С чего начать домашний бар? Собрали список самого необходимого
Домашний бар – что первое приходит в голову? Скорей всего внушительных габаритов шкаф с десятками самых разных бутылочек всевозможных размеров и форм. А вот и нет! На самом деле для небольшого бара дома достаточно лишь несколько позиций, из которых можно приготовить популярные коктейли. Рассказываем в статье о том, с чего начать собирать домашний бар.
Не шампанским единым! Подобрали виски к Новому году
Брызги шампанского под бой курантов – а можно что-то новенькое? Можно! В последние годы виски стремительно набирает популярность и как подарок, и как напиток для новогоднего стола. И это объяснимо: согревающий соло или в составе коктейлей – виски уместен для любого формата праздничной вечеринки. Собрали самый популярный виски, который точно стоит взять на Новый год!
Горячий источник зимнего настроения: готовим глинтвейн на любой вкус
Глинтвейн – больше чем просто напиток. Это долгие зимние вечера в свете гирлянд, предвкушение новогоднего торжества и теплые встречи с близкими. Рассказываем как выбрать правильное вино для глинтвейна и делимся небанальными вариациями напитка на любой вкус.
Коньяк и предубеждения: развеиваем стереотипы о крепком напитке
Что первое приходит в голову, когда речь идет о коньяке? Брутальный мужской напиток для истинных ценителей и ни шагу в сторону – вот уже много лет коньяк окутан множеством стереотипов и предубеждений. В нашей статье рассказываем о том, как выбрать тот самый коньяк и с чем его миксовать.
Авторский виски Японии: Кимио Йонезава и Hatozaki
Японию можно смело назвать одним из членов закрытого клуба производителей виски которым удалось добиться мирового признания наряду с Шотландией, Ирландией и США. Hatozaki — молодой бренд, представляющий новое видение столетнего японского опыта производства виски.
На вершине вкуса: легендарный армянский коньяк Арарат
Арарат — как много в этом слове: величие земли Армении, ее теплое солнце и стойкий характер. Вот почему легендарный коньяк Арарат гордо носит свое имя. И сегодня это не только культурно-историческое наследие страны, но еще и неотъемлемая часть разных моментов жизни. В новой статье собрали любопытные факты об истории коньяка Арарат и его разновидностях.
Перляж, или все об игристых жемчужинах в вашем бокале
«Перляж» – так много в этом слове! И праздничное настроение, и манящий аромат, и даже качество вина по нему можно определить. Все об игре пузырьков – рассказываем в статье.
Открытие года: ирландский виски CARRYGREEN – элегантная и понятная классика
Carrygreen произведен и выдержан в Ирландии. Виски Carrygreen как символ Изумрудного острова, с узнаваемой характерной цветовой палитрой и геральдикой в оформлении. Идеальный вариант для всех любителей Ирландии и мягких, но при этом насыщенных виски.
Винные аборигены – что это? Рассказываем о культовых автохтонах
Среди богатого разнообразия сортов винограда эксперты особенно выделяют автохтоны – коренные сорта. Из какого винограда получаются автохтонные вина и чем они отличаются от всех остальных – рассказываем в нашей статье.
Туманы и овцы, или что стоит за названиями сортов винограда
На свете тысячи разных сортов винограда – одни хорошо знакомы, другие звучат самобытно и диковинно. Откуда к нам пришли эти названия и что они означают – читайте в нашей статье.
Лучшие российские вина 2023 года: выбирайте в METRO
Независимые эксперты Top100Wines продегустировали 123 российских вина, представленных в METRO и представили эксклюзивный рейтинг «Лидеры винной полки METRO». В нем – топ позиции белых, красных, розовых и игристых российских вин, выбранных методом слепой дегустации в трех ценовых сегментах: до 700 рублей, до 1000 рублей и свыше 1000 рублей.
Мы настаиваем! Готовим настойки из сезонных ягод и фруктов
Настойка, наливка, бальзам, ратафия – названий много, но суть одна. Все это – ароматные напитки, которые создают, выдерживая ягоды, фрукты и травы в крепком алкоголе. И в нашей статье мы расскажем, из чего можно сделать настойки, откроем интересные лайфхаки и поделимся нетривиальными рецептами настоек на сезонных фруктах и ягодах.
Виски-миллионер: знакомимся с самым популярным индийским виски
Специи, чай и Болливуд – это далеко не все, чем может удивить загадочная и контрастная Индия. В ноябре знакомимся с широким ассортиментом индийского виски, который давно известен на мировой арене. Собрали самые интересные факты о напитке и его производстве
Темная магия в мире коктейлей
Черный цвет – это и про Хэллоуин и про Черную Пятницу, и даже про роскошь, элегантность и загадочность. В перерывах между выбором страшно красивого костюма и охотой за лучшими скидками, приглашаем на бокал коктейля – черного и таинственного, разумеется. Спойлер: магические способности не понадобятся – все ингредиенты можно купить в METRO!
Расскажем, почему совиньон блан GreenLife – это любовь
Совиньон блан много не бывает – так решили виноделы линейки GreenLife и представили миру несколько воплощений всемирно любимого французского сорта. Получилась уникальная история, которая понравится не только ценителям совиньон блана, но и поклонникам «зеленых» вин.
Поднимем бокалы (и рассмотрим их)! Все о формах бокалов для разных напитков
Когда речь идет о вкусе вина, выбор правильного бокала играет важную роль. И неспроста: каждая форма бокала имеет цель раскрыть все оттенки и ароматы напитка. Обо всех нюансах и о том, как получить бокалы всего за 1 рубль – читайте в нашей статье.
Как угадать с новогодним подарком? Пройдите тест и выберите тот самый
Новый год – это подарки, которые приятно не только получать, но и дарить. Уже больше 15 лет мы предлагает готовые наборы для коллег, друзей и близких, которые из года в год становятся самыми желанными под каждой новогодней елкой. Пройдите короткий тест и узнайте, какой подарок выбрать.
О них слагают легенды: культовые вина в ассортименте METRO
Легендарные, культовые, трофейные вина – эти вина безусловно достойны занять самое почетное место в вашей коллекции. Уникальный вкус, богатая история и ограниченный выпуск: сегодня мы познакомим вас с культовыми винами, которые, между прочим, есть в ассортименте METRO.
Beluga Hunting: пей холодным, миксуй, как хочешь!
Beluga Hunting – линейка премиальных биттеров, состоящая из двух вкусов – травяного и ягодного. Продукт создается в самом сердце Сибири на Мариинском ликеро-водочном заводе мастерами купажа, хранящими секреты производства водки Beluga.
От Нового Света до Энотрии: какое вино пьют на краю земли и где виноград растет по всей стране
Можно ли путешествовать, не выходя из дома? Да – с фестивалем вина в METRO, где собраны лучшие вина со всех уголков мира. Минеральные из высокогорий средиземноморья, фруктовые из теплых краев, хрустящие цитрусовые из северных земель – каждый регион вкладывает в вино уникальных характер, а еще частичку души.
Сезон меняется, качество остается. Сибирская легенда – водка Beluga
Водка Beluga не нуждается в представлении – эта водка ультра-премиум качества покорила уже многие страны и вошла в ТОП-5 лучших водок мира. Собрали несколько интересных фактов о напитке, который знают все!
Вино и фастфуд: неожиданное сочетание, которое нужно попробовать
Модные тенденции гласят: если вам вкусно, то запретов нет. Пробуйте, восхищайтесь и вдохновляйтесь сочетаниями вина с фастфудом в нашей статье.
Kacha Valley: вкус на высоте
METRO представляет новинку в своем ассортименте – серию премиальных вин Kacha Valley, признанных лучшими в России всего через год после презентации. Высокое качество вин Kacha Valley гарантируется отбором лучших ягод с одного виноградника, выдержкой в новой бочке из французского дуба и эталонному процессу производства.
Португальское вино Sitio Santo – забираем частичку лета с собой
Vinho Verde («зеленое вино») – категория вин и название самого большого винодельческого региона Португалии, расположенного на северо-западе страны, в долине рек Минью и Дору. Отличительные особенности этого вина – легкость, игристость и низкое содержание алкоголя.
Тепло, теплее, горячо! Рецепты согревающих напитков со всего мира
Подогревать алкоголь и добавлять к нему специи и мед придумали в холодных странах Европы еще в незапамятные времена. Такие напитки согревают сердце и дух в самое серое и промозглое время года. В разных уголках мира свой рецепт горячих напитков, отражающий характер нации. Приглашаем отправиться в небольшое путешествие за самыми теплыми впечатлениями!
Кальвадос: все о яблочном бренди + тест, который поможет выбрать кальвадос по вкусу
Франция – это не только про вино и коньяк. На севере страны, в провинции Нормандия климат прохладный и не подходит для виноделия, зато здесь цветут яблоневые сады. Из яблочного дистиллята и делают кальвадос, напиток богемы, с нотами спелых яблок и ванили.
BELUGA NOBLE BOTANICALS: новинка года от Beluga
Легкий аромат цветов, сладость фруктов и свежесть овощей вдохновили мастеров Beluga на создание уникальной серии Beluga Noble Botanicals. Линейка представлена тремя неповторимыми вкусами: Pear and Linden («Груша и липа»), Cucumber and Mint («Огурец и мята») и Rose and Lime («Роза и лайм»).
Мы не договорили! Продолжаем праздновать Октоберфест
Октоберфест в METRO проходит с большим размахом, и все наши рекомендации по гастропарам буквально не помещаются в одну статью. Фестиваль пенного – это еще и праздник гурманов. Любители сытных закусок, вы здесь? У нас есть отличное решение – аппетитные мясные и сырные снеки.
Самый пенный фестиваль – празднуем Октоберфест с METRO
История праздника началась со свадьбы будущего короля Баварии Людвига I: людям понравилось большое торжество, и отмечать годовщину стали каждый год. Так и появился фестиваль Октоберфест, к которому мы основательно подготовились: для лагера, эля, стаута, портера и ламбика подобрали аппетитные гастропары.
Самый древний напиток Франции – арманьяк
Считается, что французы изобрели коньяк и подарили его миру, а для себя оставили арманьяк. Что он собой представляет и чем отличается от коньяка – разбираем в нашей статье.
Говорим о виски: выбираем тот самый среди разных стилей, стран и технологий
Благородный напиток, который символизирует культуру и традиции, создается с любовью и уважением к историческому наследию, придерживаясь строгих правил – все это про виски. Он дарит атмосферу тепла и уюта, готов стать сопровождением вечерних бесед или моментом наслаждения в одиночестве. Виски, бурбон, скотч – выбираем тот самый в нашей статье.
Там, где небо встречается с морем. Испанская новинка – джин Nordes с самого края света
Один из самых популярных алкогольных напитков в мире, - джин. Среди великого его разнообразия особое место занимает испанский Nordes из Галисии, что находится в месте встречи океана, неба и земли. Этот регион славится богатым природным наследием и культурой, и Nordes отражает эти черты в своем вкусе и аромате.
Что объединяет сентябрь, Абруццо и аромат спелых ягод? Вино месяца – Terre degli Eremi!
Ароматы спелых фруктов переплетаются с нотами дерева, а воздух наполняют минеральные оттенки – именно так можно описать итальянские вина Terre degli Eremi, выбор месяца в винотеке METRO. Бренд Terre degli Eremi винодельни Cantina Tollo почитается специалистами за соотношение традиций и богатого вкуса вина.
Откупориваем новый сезон. Смелое и изящное ZB Wine – наше вино месяца
Принцип «от лозы до бокала» лежит в основе производства севастопольской винодельни «Золотая Балка». В коллекции вин ZB Wine традиции встречаются со стилем, создавая утонченные деликатные вина в смелой упаковке. Спойлер: такое вино сразу хочется подарить друзьям и близким!
Играем с игристым: готовим нетривиальные коктейли на его основе
Коктейли на основе игристого вина создают легкое летнее настроение в любое время года, а еще – их несложно готовить. Подобрали 5 нетривиальных коктейлей с шампанским, испанской кавой, искрящимся просекко и даже на основе безалкогольного игристого!
Гайд по винам: начинающий почитатель, продвинутый ценитель, искушенный знаток
Вино – волнующий, непростой для понимания и интересный для обсуждения напиток. Многие хотят разбираться в его тонкостях, а кто-то даже серьезно продвинулся в познании виноделия. В нашей статье – собрали рекомендации от сомелье о том, какое вино следует выбирать новичкам, тем, кто уже познал вино и даже искушенным знатокам.
Грузинское вино: солнце, земля и любовь к традициям
Грузинское вино – не просто напиток, а сакральное откровение, связь между прошлым и настоящим. Грузия считается колыбелью виноделия, так как первым упоминаниям о производстве вина на этой земле 8000 лет. Отправляемся в винный мир грузинских традиций и гостеприимства в нашей статье!
Взболтать и даже смешивать: какие коктейли можно сочетать друг с другом?
Барные карты поражают разнообразием коктейлей и порой хочется попробовать их все: и классические, и новомодные авторские. Вопреки расхожему мнению различные коктейли можно пить друг за другом без неприятных последствий. Как – рассказываем в статье.
Крепленое вино 25
Цены от 579₽
Кальвадос 8
Цены от 3209₽
Безалкогольное шампанское и вино 10
Цены от 599₽
Красное вино 414
Цены от 139₽
Бренди 20
Цены от 619₽
Текила 23
Цены от 1629₽
Ром 101
Цены от 569₽
Водка 195
Цены от 119₽
Арманьяк 12
Цены от 6999₽
Коньяк 183
Цены от 205₽
Вермуты и аперитивы 22
Цены от 469₽
Джин 74
Цены от 419₽
Розовое шампанское и игристое вино 35
Цены от 119₽
Красное шампанское и игристое вино 35
Цены от 289₽
Белое вино 414
Цены от 139₽
Розовое вино 49
Цены от 319₽
Ликеры, настойки, биттеры 78
Цены от 269₽
Белое шампанское и игристое вино 35
Цены от 119₽
Виски 292
Цены от 159₽
Маяк в море японского виски
Виски в Японии начали широко производить относительно недавно — в начале XX века, и вискикурня Hatozaki была одной из первых. Сегодня расскажем об истории и гастрономических характеристиках этого благородного напитка.
Саке: живая вода страны Восходящего Солнца
Кто-то называет саке рисовым вином, кто-то водкой, но ни то, ни другое утверждение не верно. Что это за напиток, когда он появился, и как же его правильно пить — расскажем в этой статье.
Виски: кельтская вода жизни
Символ богатства и роскоши, изысканности и власти — виски на протяжении столетий создавал собственный культовый имидж элитарности, хоть и родился на суровых землях Туманного Альбиона. В этом гиде мы подробно расскажем о виски, его истории, процессах производства, различных видах и традициях употребления.
Острые коктейли: отопительный сезон для души
Период с октября по март — время согреваться и поднимать настроение всеми возможными способами. Яркие и пряные острые коктейли могут добавить огня в нашу жизнь — как они появились и из чего их можно приготовить, расскажем сегодня.
Текила: аррива в каждой капле
Текила — это напиток с многовековой историей, символ мексиканской культуры, беспечной праздности и куража. В этой статье мы познакомимся с текилой поближе, узнаем ее историю и географию производства, классификацию, вкусовые особенности и разные способы употребления.
Коньяк «Коктебель»: аккомпанемент ваших праздников
Уже совсем скоро начнем готовиться к главному празднику года — Новому году. Поэтому сегодня расскажем о линейке коньяков «Коктебель» и разберем, как подобрать напитки для вашего праздничного стола. Также познакомим с эксклюзивными позициями бренда, которые станут ценным и приятным подарком!
Ром Sang Som: король крепких напитков Таиланда
Ром — это не только Карибы, но и жаркий Таиланд со своими многочисленными плантациями сахарного тростника. В этой статье мы и расскажем о самом популярном крепком напитке юго-восточной Азии и алкогольной визитной карточке Таиланда — роме Sang Som.
Лимончелло: глоток солнца из края бесконечного лета
Лимончелло — не просто ликер, а символ итальянского гостеприимства. Откуда пришел этот напиток и в чем секрет его популярности, далеко выходящей за границы Апеннинского полуострова, расскажем в этой статье — и, конечно, приготовим с ним несколько коктейлей.
Джин Green Baboon: яркие миксы в вашем бокале
Джин Green Baboon появился совсем недавно, но сразу привлек внимание молодой аудитории своим дерзким видом и оригинальной концепцией. Что вообще такое джин, в чем особенность бренда Green Baboon и как его лучше пить, разберем в этой статье.
Ромовый дневник: коктейли со вкусом пиратской романтики
Ром — напиток моряков, появление которого уходит ко временам Великих географических открытий. Сегодня мы разберемся в происхождении рома и поделимся рецептами популярных коктейлей на его основе.
Риоха: испанский ответ Бордо
У Франции есть Бордо и Бургундия, а у Испании — Риоха. Сегодня расскажем о самом крупном и прославленном винодельческом регионе Пиренейского полуострова и видах вина, которые в нем производятся.
Односолодовый или купажированный? Разбираемся в видах виски
Сегодняшняя тема посвящена односолодовым и купажированным сортам виски. Где и как их производят, в чем различия и характерные особенности, а также какой лучше пить в чистом виде, а какой со льдом или в коктейлях, расскажем в этой статье.
Кислый бум: коктейли группы сауэр
Сразу предупредим: сегодняшняя статья может вызвать непредумышленное сведение скул (не путать с олд-скулами) и повышенное слюноотделение! Все благодаря сауэрам — коктейлям с ярко выраженным кислым вкусом. Кто они такие, когда их лучше пить и, самое главное, как приготовить — разберемся вместе.
Выпьем, няня! Где же шейкер?
Сегодняшняя статья — художественная фантазия на тему алкогольных напитков по мотивам классиков русской и мировой литературы. Читайте наш алкогольно-литературный фан-фикшн, после которого некоторые из писателей покажутся вам чуть ближе!
ИСКУССТВО КРЫМСКИХ МАСТЕРОВ
В этой статье расскажем про старейшего коньячного производителя в Крыму с богатой историей и уникальным географическим происхождением.
Крепитесь! Меряем градус и рассказываем все о крепости алкоголя
Крепость — это показатель доли безводного этилового спирта в алкогольном напитке. Но что это значит на человеческом языке? Разберемся в этой статье.
Российское игристое: развеиваем мифы и выбираем лучшее
Современное российское виноделие переживает настоящий Ренессанс — как не запутаться во всем этом разнообразии и выбрать лучшее игристое, разберемся в этой статье.
Новые, светские, ваши: премиальные вина Нового Света для искушенных
До 4 сентября в METRO проходит фестиваль вин Нового Света: сегодня мы поделимся с вами подборкой уникальных экземпляров из самых удаленных уголков планеты, которые дадут фору легендарным винам Европы. Почему новое поколение великих умов и миллионеров выбирают Новый Свет — разбираемся в этой статье.
На хорошем счету: вычисляем калорийность алкоголя
Некоторые алкогольные напитки способны удивить количеством содержащихся в них калорий. Скажем сразу: эта статья — не охота на ведьм с целью изобличить самые калорийные напитки и найти «безопасные» и ЗОЖные. Но если вы следите за количеством потребляемой энергии, то берите написанное ниже на заметку: так отдых за бокалом любимого вина или коктейля не унесет вас далеко за рамки собственной нормы.
Белое на белом: большой гайд белых вин
Последние годы производство белого вина возросло, а в многообразии ароматов и вкусов внутри каждого сорта легко заблудиться. Как перейти на светлую сторону и научиться выбирать идеальное белое вино, расскажем в этой статье.
По секрету всему Новому Свету: фестиваль вин Нового Света в METRO
Глобально винная география делится на два мира — Старый Свет, то есть Европу, и Новый Свет — США, ЮАР, Чили, Аргентину, Австралию и Новую Зеландию. Как получилось, что вина из стран, разбросанных по всему земному шару, попали в одну географическую категорию и почему, расскажем в этой статье.
Не в каждой бочке затычка: все о винных пробках
Заходят как-то в бар бутылочное дерево и пробковое дерево, а бармен им говорит: «это вообще-то статья про пробки, а не анекдот!» Как вы уже догадались, сегодня речь пойдет о винных пробках — разберем их виды и принципиальные отличия, а также развеем парочку мифов.
Каберне совиньон: лоза из Бордо, покорившая мир
Сегодня расскажем о самом популярном в мире сорте красного вина, появившемся совершенно случайно. Каберне совиньон буквально стал плодом любви двух древних лоз и молниеносно (по меркам истории) захватил сначала Францию, а затем весь Старый и Новый Свет.
Держитесь крепче! Коктейли на виски для тех, кто не любит коктейли
Немного перефразируя шотландскую пословицу скажем: «Нет людей, которые не любят коктейли на виски, есть люди, которые пока не нашли свой». В этой статье мы собрали топ-5 коктейлей на основе благородного дистиллята — от крепких и строгих до свежих, сладких и согревающих. Все их легко повторить дома, а результат приятно удивит даже тех, кто всегда считал себя равнодушным к виски.
Mozart: все начинается с шоколада
В Австрии, на родине Вольфганга Амадея Моцарта, вот уже более 65 лет создаются шоколадные ликеры Mozart. Они — как и музыка великого композитора — отличаются высочайшим качеством и вниманием к деталям. И о них мы расскажем в нашей статье.
Коньячный дом Lhéraud: от тамплиеров до наших дней
В этой статье мы расскажем об одном из старейших семейных коньячных домов, чья история производства началась почти 350 лет назад и дошла до наших дней, практически не претерпев изменений.
Ледяное или соломенное? Разбираемся в винах из необычного винограда
Айсвайн, соломенное или заизюмленное — все это варианты сладких вин, за которыми закрепился незаслуженный стереотип чего-то низкосортного. Сегодня мы отмоем репутацию вин, ведь их благородная история исчисляется веками, география обширна, а методы производства требуют не только терпения и усердия, но и благосклонности сил природы.
Виски и кола для королей танцпола (и не только!)
Коктейль, подкупивший весь мир своей простотой, вкусом и пьянящим эффектом: сегодня расскажем о скандально-легендарном миксе виски-кола и как его рекомендуют употреблять профессионалы.
Жизнь в розовом цвете: фестиваль розе в METRO
Лето — это сезон розового вина, и неспроста: между ними столько общего! И первому, и второму свойственны легкость, свежесть и дружелюбие, оба прочно ассоциируются с пикниками и вечеринками на открытом воздухе и оба нравятся всем без исключения. Как вы поняли, сегодня мы поем оду розовому вину, и, по традиции, начнем со знакомства.
Беллини: коктейль эпохи Возрождения
Когда влюбленный в свою страну и ее гастрономию ресторатор начинает изобретать, рождается искусство. Сегодня расскажем о коктейле Беллини, покорившем мир своей неподражаемой элегантностью.
NESTVILLE DISTILLERY: эталонный виски из центральной Европы
Словацкий виски — такое сочетание слов может показаться экзотичным, однако более чем 300-летняя история производства дистиллята убеждает в обратном: сегодня мы расскажем вам об одной из старейших вискикурен Словакии и ее аутентичных благородных напитках.
Вино и рыба: в поисках идеального мэтча
Давайте признаем: рыба капризна и непредсказуема, начиная от вылова и разделки, заканчивая процессом приготовления и подбора гармоничного винного сопровождения. В статье раз и навсегда разбираемся с последним — разложили все по полочкам.
Просто добавь воздуха! Декантирование и все о нем
Декантировать или нет? Вот в чем вопрос, когда мы открываем бутылку вина. Зачем это делать и как — разобрались подробно в статье.
Погреб с пузырьками: игристая история Испании
Кава в переводе буквально означает «погреб для вина». Это — игристое белое или розовое вино, произведенное в одном из восьми испанских регионов. Исторической родиной кавы является Каталония, гордый и испокон веков стремящийся к независимости во всем, включая вино, южный регион — здесь сосредоточено 95% производства напитка. В статье рассказываем о том, кто, как и когда придумал каву, вспоминаем ее отличительные особенности и находим несколько веских причин, по которым каву не стоит приравнивать к шампанскому.
Из аптеки на барную стойку: ликеры и все о них
В Средние века алхимики были одержимы поисками «эликсира жизни» и экспериментировали со спиртовыми настоями на различных травах, плодах и ягодах. Так появился ликер (от латинского «liquor» — жидкость, влага). Сейчас сложно представить бар без ликеров – именно они вносят разнообразие в коктейли и придают свой неповторимый шарм. Что из себя представляет ликер и чем он отличается от настоек и наливок – разобрали в статье.
Идеальная пара: просекко Bruni и легкие закуски
Какое игристое вино одинаково хорошо впишется в сценарий веселого пикника с друзьями и тихого ужина в кругу семьи, а вдобавок станет прекрасным аперитивом под закуски? Все это просекко BRUNI. Легкое, с нежной пеной пузырьков и тонким фруктово-цветочным ароматом, оно нравится всем и подходит к любому случаю.
Вот оно какое, наше лето: смешиваем яркие коктейли на текиле, ликере и роме
Лето – это маленькая жизнь. А еще это пляжное настроение, освежающий морской бриз, мягкий белый песок под ногами и бокал коктейля, украшенный зонтиком, в руке. Создать такую летнюю атмосферу очень просто: приготовьте коктейли на основе 3-х главных ингредиентов, которые точно понравятся всем – легкие освежающие, пленящие пряные и даже страстные мексиканские. И все с неизменно летним настроением.
Игристые игры: итальянское просекко и все о нем
Игристый напиток из Италии, ставший символом беззаботной жизни и для которого не нужен особый повод. Все правильно – речь пойдет о просекко. Его популярность год от года растет бешеными темпами, ломая все графики и статистику. Просекко пьют соло, в составе коктейлей и даже заливают им фруктовую «окрошку» (да простят нас любители традиционного летнего супа). Собственно, что из себя представляет просекко и чем оно отличается от других игристых вин – разбираем в статье.
Коньячок под шашлычок: выбираем напитки к сезону барбекю
Наконец-то дождались: теплое солнышко, отличное настроение и манящий аромат шашлыка на свежем воздухе. О том, какие напитки лучше всего подойдут к наполнению вашего гриля, рассказываем в статье.
В вине не только истина! Но еще и сера: рассказываем, что она там делает
Вино – продукт «живой» и сам по себе достаточно непредсказуемый: оно меняется и развивается на протяжении всего цикла производства и хранения. А любое воздействие вроде интенсивного света, контакта с кислородом или микроорганизмами может оказаться для него губительным. Здесь на помощь виноделам приходит сульфит, он же диоксид серы, он же E220. Этот компонент окутан множеством мифов и предубеждений. Что же это за «ешка» и для чего на самом деле она нужна? Разбираем в нашей статье.
Соленая собака и Северное сияние: топ-10 коктейлей с водкой
Даже те, кто не пьет водку в чистом виде, пробовали коктейли на ее основе. Бармены без преувеличения считают водку идеальным ингредиентом для коктейлей – она легко повышает градус напитков и при этом не имеет выраженного вкуса, влияющего на стиль микса. Собрали 10 лучших коктейлей с водкой – от самых простых и популярных до сложных и нескучных.
Ice ice baby – сочетаем мороженое с вином
Гастросочетания смело шагают вперед и постоянно переосмысливаются. Ранее мы уже рассказывали о пейринге вин и фастфуда, подбирали достойную альтернативу кагору для пасхальной трапезы, теперь с приходом лета пробуем сочетать различные виды мороженого и вин. Удивлены? А вы попробуйте!
Взболтать, но не смешивать: 10 популярных коктейлей с вермутом
Вермут – частый гость в арсенале бармена, а все потому, что он дарит коктейлям неповторимый травянистый аромат с приятной горчинкой. Делимся своими любимыми коктейлями на основе вермута.
Йо-хо-хо, и все о том, как правильно пить ром
Что первое приходит в голову, когда мы говорим о роме? Наверняка пиратский корабль и одноглазый капитан в треуголке и с голосистым попугаем на плече. В те времена бравые обитатели карибского бассейна пили ром прямо из бутылки (к слову, мы такой способ питья не рекомендуем). Как и с чем правильно пить ром – разбираем в нашей статье.
«Грудь дофины», «флейта» и «тюльпан» – выбираем бокалы для шампанского.
Ни для кого не секрет, что бокалы для разных напитков тоже разные: они специально созданы такой формы и размера, чтобы подчеркнуть и сохранить уникальные характеристики каждого напитка. У шампанского их целых три – и это вовсе не фантазии производителей, а поиск той самой идеальной формы для игристых пузырьков. Как они выглядят и чем отличаются – читайте в статье.
Хотите – верьте, хотите – вермут. Рассказываем все о нем
Итальянский символ роскоши, главный ингредиент любимого коктейля агента 007, напиток с историей, уходящей к Гиппократу – и это все о вермуте. Что такое вермут и почему он снова в барных трендах – рассказываем в статье.
До и после: аперитивы, дижестивы и все о них
Культура пития алкогольных напитков для улучшения аппетита зародилась еще при Гиппократе в V веке до н.э.. Почему одни алкогольные напитки рекомендуются в качестве аперитивов, а другие – дижестивов и в чем разница между этими понятиям? Разбираемся в нашей статье.
Его величество рислинг, или почему все говорят о короле белых вин
Теплое время года намекает на то, что пора возвращать на стол легкие и освежающие белые вина. Одним же из самых популярных и любимых белых вин считается рислинг. Почему его так ценят во всем мире и именуют «белым королем вин» – читайте в нашей статье.
Ординарное вино и все, что вы хотели о нем знать
Об ординарных винах говорят говорят мало, им редко воспевают оды и относятся к ним даже несколько предвзято. Но такие ли уж они обыденные и скучные (спойлер: нет!)? Разбираем в нашей статье.
Mamma mia, это же итальянское вино! Рассказываем все о нем
Энотрия, страна вина – именно так древние греки нарекли Италию. Отсюда виноградники попали в Европу, а затем и по всему миру. А еще Италия единственная страна, где виноградники растут в каждом регионе – а их целых 20, 15 из которых производят вина высшей категории с пометкой DOCG. Рассказываем об итальянском вине в нашей статье.
Не только кагор: выбираем напитки к пасхальному столу
Пасхальный стол собирает вокруг себя всю семью: это особенный момент – разделить с близкими все тепло, радость и традиционные угощения после долгого поста.
Пышный кулич, творожная пасха, разноцветные яйца, и конечно же, вино – неотъемлемый символ христианской культуры. Но не кагором единым можно дополнить пасхальный стол – подобрали самые популярные сочетания праздничных угощений и напитков к ним.
Португальский портвейн: как правильно подавать и пить «портовое вино»
Откройте для себя мир португальского портвейна: историю, производство и правила подачи. Узнайте, как выбрать и пить этот изысканный напиток, чтобы он стал украшением вашего стола. Погрузитесь в ароматы и вкусы портвейна, которые поразят ваше воображение.
Кровь Юпитера и черный петух на бутылке – раскрываем секреты вина Кьянти
Приглашаем погрузиться в самобытность итальянского виноделия и узнать, почему Кьянти это не сорт винограда, какое вино самое престижное, почему на бутылке красуется черный петух и причем здесь Юпитер.
Глу-глу и никакого снобизма: все о главном винном тренде весны
Рассказываем о вине глу-глу. Легкое и приятное на пробу, невероятно гастрономичное – его обожают во многих странах. В нашей статье рассказываем все о глу-глу винах и почему они сейчас на пике популярности.
Апрельский звездопад: знакомимся с яркими автохтонами
Автохтонные вина 🍷 самые яркие и выразительные автохтонные вина – визитные карточки своей страны и местности.
Частные винодельни, винный туризм и целый фестиваль: все, что вы хотели знать о российском вине
Фестиваль вина 🍷 история российских вин, винный туризм, винные рестораны России. Список лучших российских вин в METRO.
Виски Arlett: французское прочтение «живой воды»
Виски Arlett 🥃новый взгляд на французский виски с уникальным характером и традициями.
Везде поспел: совиньон блан – хамелеон винного мира
С чем сочетать и подавать вино совиньон 🍇 Совиньон Блан: виноградники в разных частях мира, описание сорта.
Большая разница: разбираемся, чем отличается коньяк от бренди
Чем коньяк отличается от бренди 🥃 Чем отличается бренди от коньяка простыми словами? Основные различия, технологии изготовления коньяка и бренди.
Бренди: как правильно пить и с чем сочетать
Как правильно пить бренди 🥃 Что смешать с бренди? Какая закуска идёт под бренди?
Как пить и с чем смешивать.
Лучшие из лучших: смешиваем коктейли с коньяком
Лучшие коктейли с коньяком 🥃 12 лучших домашних рецептов.Приготовления коктейлей с коньяком с пошаговыми инструкциями и списком ингредиентов.
Адриатика в вашем бокале: итальянские вина с побережья Абруццо
🍷 Откройте для себя мир итальянских вин с берегов Абруццо, где сливаются ароматы Адриатики и богатство вкусов местных сортов винограда.
Джин из бутылки: легендарный напиток и все о нем
Джин 🥃 все о джине: как правильно и с чем пить, коктейли с джином. Что такое джин и его происхождение? Руководство для начинающих.
Легенда Грузии: вино Киндзмараули
Киндзмараули 🍷 грузинское красное полусладкое вино: какое купить, лучшие производители, виды вина, как выбрать вино.
Сухое или брют? Рассказываем, в чем разница и какое шампанское выбрать
🥂 Шампанское брют — что это и с чем пьют? Чем отличается брют и сухое шампанское? В чем разница между брют и сухим вином?
Красное вино: полный гайд, все о красном вине
Гайд по красному вину и винной культуре 🍷 Полная статья по вину: история, регионы, сорта винограда, производство, виды вина. Как подавать красное вино, правила этикета.
Дольче вита с Асти
Игристое вино Asti 🥂 Вино Асти: как производится, чем отличается от шампанского и других игристых вин.
Посмотрите на звезды… и не только! Разбираемся в классификации коньяка
🥃 Разновидности коньяка: разбираемся в классификации и различиях между VS, VSOP и XO. Как разбираться в коньяках? Что означает буквы КС на коньяке?
La Sastreria – испанское винное «ателье»
Сочное и насыщенное, со сложным букетом: рассказываем про вино, которое METRO импортирует напрямую из Испании.
Праздник в вашем бокале: выбираем игристое
Февраль и март богаты на праздничные поводы: романтичный День Святого Валентина, брутальное 23 Февраля и нежное цветочное 8 Марта. Каждый праздник сопровождается своими гастрономическими атрибутами – будь то сладости, изысканные ужины или тематические напитки. Но есть то, что непременно задает праздничное настроение в любой ситуации – конечно же, игристое вино. Собрали для вас самые лучшие экземпляры по приятным ценам.
«Доля ангела» в бутылке: апельсиновый ликер Angelus от Cardenal Mendoza
Винный дом Sanchez Romate Hermanos — плоть от плоти испанского города Херес-де-ла-Фронтера, располагающегося в так называемом «хересном треугольнике». И хотя чаще всего этого производителя связывают с прославленным хересным бренди Cardenal Mendoza, главной диковинкой его погребов является поистине умопомрачительный апельсиновый ликер Angelus.
«Шары колдуна» и «Бедные подвалы»: что стоит за названиями необычных вин?
Список необычных вин со всего мира, креативные названия вин. Что стоит за названиями необычных вин?
Тропики зовут! Наш портал в экзотику – премиальный тайваньский виски Kavalan
🌴Премиальный тайваньский виски Kavalan: топ виски из Тайваня.
Топ виски для подарка на 23 Февраля
Что подарить мужчине на 23 февраля? Список лучших виски, для подарка на мужской праздник.
Выбираем белые вина: советы и рекомендации для любителей легких и насыщенных вкусовых оттенков
🥂 От легких и свежих до насыщенных и комплексных: разнообразие белых вин и их особенности. В этой статье вы узнаете о различных сортах белых вин, их происхождении, вкусовых характеристиках и сочетании с блюдами.
Чем скотч отличается от бурбона, чем отличаются виды виски
🥃 Виды виски: скотч и бурбон. Чем отличаются скотч и бурбон: сырье, технология, регион производства.
🍷 Дорогое вино: что влияет на цену вина и почему некоторые сорта стоят дорого?
Какие факторы определяют цену на вино, какие сорта считаются самыми дорогими и почему их цена может колебаться. Вы узнаете о технологиях производства, редких сортах винограда, условиях хранения и многом другом, что влияет на конечную стоимость бутылки вина.
🥃 Российский виски: причины попробовать виски из РФ
Какие преимущества имеет российский виски перед зарубежными аналогами, какие сорта и производители стоит обратить внимание, а также о том, какие традиции и инновации используются в производстве этого напитка. Если вы еще не попробовали российский виски, то эта статья станет отличным поводом сделать это.
Слой за слоем: делаем многослойные напитки не хуже профессиональных барменов
Слоистые коктейли, которые еще называют «парадоксальными», всегда вызывают восторг. Сегодня это уже не просто модный тренд – это часть барной культуры. О том, как делать многослойные напитки дома – рассказываем в нашей статье.
Коктейльная вечеринка с La Gioiosa
Просекко – больше чем просто напиток. Это символ итальянского стиля и утонченности, по торжественному поводу и просто так. И лучше бокала просекко может быть только настоящий итальянский коктейль на его основе.
Чин-чин! Большой гайд по игристым винам
Новогоднее настроение и игристое вино – синонимы. Провожаете ли уходящий год с коллегами или упаковываете подарки с бокалом в руке, готовитесь ли загадать самое заветное желание под бой курантов или встречаете первое утро года бутербродом с икрой и оливье на завтрак – игристое уместно везде. В этой статье рассказываем о самом праздничном напитке и подберем игристое для всех новогодних дел.
Легкость и дыхание бриза в линейке вин Pearly Bay
Виноградники ЮАР раскинулись вблизи самого побережья Атлантического океана. Теплое солнце, свежий бриз и особенности локальных почв делают местные вина сбалансированными, мягкими и очень питкими. Здесь, на самом краю света в 1918 году появился винный кооператив KWV (Кооперативное объединение виноделов Южной Африки), который на сегодняшний день является одним из крупнейших и известных компаний в ЮАР.
С чего начать домашний бар? Собрали список самого необходимого
Домашний бар – что первое приходит в голову? Скорей всего внушительных габаритов шкаф с десятками самых разных бутылочек всевозможных размеров и форм. А вот и нет! На самом деле для небольшого бара дома достаточно лишь несколько позиций, из которых можно приготовить популярные коктейли. Рассказываем в статье о том, с чего начать собирать домашний бар.
Не шампанским единым! Подобрали виски к Новому году
Брызги шампанского под бой курантов – а можно что-то новенькое? Можно! В последние годы виски стремительно набирает популярность и как подарок, и как напиток для новогоднего стола. И это объяснимо: согревающий соло или в составе коктейлей – виски уместен для любого формата праздничной вечеринки. Собрали самый популярный виски, который точно стоит взять на Новый год!
Горячий источник зимнего настроения: готовим глинтвейн на любой вкус
Глинтвейн – больше чем просто напиток. Это долгие зимние вечера в свете гирлянд, предвкушение новогоднего торжества и теплые встречи с близкими. Рассказываем как выбрать правильное вино для глинтвейна и делимся небанальными вариациями напитка на любой вкус.
Коньяк и предубеждения: развеиваем стереотипы о крепком напитке
Что первое приходит в голову, когда речь идет о коньяке? Брутальный мужской напиток для истинных ценителей и ни шагу в сторону – вот уже много лет коньяк окутан множеством стереотипов и предубеждений. В нашей статье рассказываем о том, как выбрать тот самый коньяк и с чем его миксовать.
Авторский виски Японии: Кимио Йонезава и Hatozaki
Японию можно смело назвать одним из членов закрытого клуба производителей виски которым удалось добиться мирового признания наряду с Шотландией, Ирландией и США. Hatozaki — молодой бренд, представляющий новое видение столетнего японского опыта производства виски.
На вершине вкуса: легендарный армянский коньяк Арарат
Арарат — как много в этом слове: величие земли Армении, ее теплое солнце и стойкий характер. Вот почему легендарный коньяк Арарат гордо носит свое имя. И сегодня это не только культурно-историческое наследие страны, но еще и неотъемлемая часть разных моментов жизни. В новой статье собрали любопытные факты об истории коньяка Арарат и его разновидностях.
Перляж, или все об игристых жемчужинах в вашем бокале
«Перляж» – так много в этом слове! И праздничное настроение, и манящий аромат, и даже качество вина по нему можно определить. Все об игре пузырьков – рассказываем в статье.
Открытие года: ирландский виски CARRYGREEN – элегантная и понятная классика
Carrygreen произведен и выдержан в Ирландии. Виски Carrygreen как символ Изумрудного острова, с узнаваемой характерной цветовой палитрой и геральдикой в оформлении. Идеальный вариант для всех любителей Ирландии и мягких, но при этом насыщенных виски.
Винные аборигены – что это? Рассказываем о культовых автохтонах
Среди богатого разнообразия сортов винограда эксперты особенно выделяют автохтоны – коренные сорта. Из какого винограда получаются автохтонные вина и чем они отличаются от всех остальных – рассказываем в нашей статье.
Туманы и овцы, или что стоит за названиями сортов винограда
На свете тысячи разных сортов винограда – одни хорошо знакомы, другие звучат самобытно и диковинно. Откуда к нам пришли эти названия и что они означают – читайте в нашей статье.
Лучшие российские вина 2023 года: выбирайте в METRO
Независимые эксперты Top100Wines продегустировали 123 российских вина, представленных в METRO и представили эксклюзивный рейтинг «Лидеры винной полки METRO». В нем – топ позиции белых, красных, розовых и игристых российских вин, выбранных методом слепой дегустации в трех ценовых сегментах: до 700 рублей, до 1000 рублей и свыше 1000 рублей.
Мы настаиваем! Готовим настойки из сезонных ягод и фруктов
Настойка, наливка, бальзам, ратафия – названий много, но суть одна. Все это – ароматные напитки, которые создают, выдерживая ягоды, фрукты и травы в крепком алкоголе. И в нашей статье мы расскажем, из чего можно сделать настойки, откроем интересные лайфхаки и поделимся нетривиальными рецептами настоек на сезонных фруктах и ягодах.
Виски-миллионер: знакомимся с самым популярным индийским виски
Специи, чай и Болливуд – это далеко не все, чем может удивить загадочная и контрастная Индия. В ноябре знакомимся с широким ассортиментом индийского виски, который давно известен на мировой арене. Собрали самые интересные факты о напитке и его производстве
Темная магия в мире коктейлей
Черный цвет – это и про Хэллоуин и про Черную Пятницу, и даже про роскошь, элегантность и загадочность. В перерывах между выбором страшно красивого костюма и охотой за лучшими скидками, приглашаем на бокал коктейля – черного и таинственного, разумеется. Спойлер: магические способности не понадобятся – все ингредиенты можно купить в METRO!
Расскажем, почему совиньон блан GreenLife – это любовь
Совиньон блан много не бывает – так решили виноделы линейки GreenLife и представили миру несколько воплощений всемирно любимого французского сорта. Получилась уникальная история, которая понравится не только ценителям совиньон блана, но и поклонникам «зеленых» вин.
Поднимем бокалы (и рассмотрим их)! Все о формах бокалов для разных напитков
Когда речь идет о вкусе вина, выбор правильного бокала играет важную роль. И неспроста: каждая форма бокала имеет цель раскрыть все оттенки и ароматы напитка. Обо всех нюансах и о том, как получить бокалы всего за 1 рубль – читайте в нашей статье.
Как угадать с новогодним подарком? Пройдите тест и выберите тот самый
Новый год – это подарки, которые приятно не только получать, но и дарить. Уже больше 15 лет мы предлагает готовые наборы для коллег, друзей и близких, которые из года в год становятся самыми желанными под каждой новогодней елкой. Пройдите короткий тест и узнайте, какой подарок выбрать.
О них слагают легенды: культовые вина в ассортименте METRO
Легендарные, культовые, трофейные вина – эти вина безусловно достойны занять самое почетное место в вашей коллекции. Уникальный вкус, богатая история и ограниченный выпуск: сегодня мы познакомим вас с культовыми винами, которые, между прочим, есть в ассортименте METRO.
Beluga Hunting: пей холодным, миксуй, как хочешь!
Beluga Hunting – линейка премиальных биттеров, состоящая из двух вкусов – травяного и ягодного. Продукт создается в самом сердце Сибири на Мариинском ликеро-водочном заводе мастерами купажа, хранящими секреты производства водки Beluga.
От Нового Света до Энотрии: какое вино пьют на краю земли и где виноград растет по всей стране
Можно ли путешествовать, не выходя из дома? Да – с фестивалем вина в METRO, где собраны лучшие вина со всех уголков мира. Минеральные из высокогорий средиземноморья, фруктовые из теплых краев, хрустящие цитрусовые из северных земель – каждый регион вкладывает в вино уникальных характер, а еще частичку души.
Сезон меняется, качество остается. Сибирская легенда – водка Beluga
Водка Beluga не нуждается в представлении – эта водка ультра-премиум качества покорила уже многие страны и вошла в ТОП-5 лучших водок мира. Собрали несколько интересных фактов о напитке, который знают все!
Вино и фастфуд: неожиданное сочетание, которое нужно попробовать
Модные тенденции гласят: если вам вкусно, то запретов нет. Пробуйте, восхищайтесь и вдохновляйтесь сочетаниями вина с фастфудом в нашей статье.
Kacha Valley: вкус на высоте
METRO представляет новинку в своем ассортименте – серию премиальных вин Kacha Valley, признанных лучшими в России всего через год после презентации. Высокое качество вин Kacha Valley гарантируется отбором лучших ягод с одного виноградника, выдержкой в новой бочке из французского дуба и эталонному процессу производства.
Португальское вино Sitio Santo – забираем частичку лета с собой
Vinho Verde («зеленое вино») – категория вин и название самого большого винодельческого региона Португалии, расположенного на северо-западе страны, в долине рек Минью и Дору. Отличительные особенности этого вина – легкость, игристость и низкое содержание алкоголя.
Тепло, теплее, горячо! Рецепты согревающих напитков со всего мира
Подогревать алкоголь и добавлять к нему специи и мед придумали в холодных странах Европы еще в незапамятные времена. Такие напитки согревают сердце и дух в самое серое и промозглое время года. В разных уголках мира свой рецепт горячих напитков, отражающий характер нации. Приглашаем отправиться в небольшое путешествие за самыми теплыми впечатлениями!
Кальвадос: все о яблочном бренди + тест, который поможет выбрать кальвадос по вкусу
Франция – это не только про вино и коньяк. На севере страны, в провинции Нормандия климат прохладный и не подходит для виноделия, зато здесь цветут яблоневые сады. Из яблочного дистиллята и делают кальвадос, напиток богемы, с нотами спелых яблок и ванили.
BELUGA NOBLE BOTANICALS: новинка года от Beluga
Легкий аромат цветов, сладость фруктов и свежесть овощей вдохновили мастеров Beluga на создание уникальной серии Beluga Noble Botanicals. Линейка представлена тремя неповторимыми вкусами: Pear and Linden («Груша и липа»), Cucumber and Mint («Огурец и мята») и Rose and Lime («Роза и лайм»).
Мы не договорили! Продолжаем праздновать Октоберфест
Октоберфест в METRO проходит с большим размахом, и все наши рекомендации по гастропарам буквально не помещаются в одну статью. Фестиваль пенного – это еще и праздник гурманов. Любители сытных закусок, вы здесь? У нас есть отличное решение – аппетитные мясные и сырные снеки.
Самый пенный фестиваль – празднуем Октоберфест с METRO
История праздника началась со свадьбы будущего короля Баварии Людвига I: людям понравилось большое торжество, и отмечать годовщину стали каждый год. Так и появился фестиваль Октоберфест, к которому мы основательно подготовились: для лагера, эля, стаута, портера и ламбика подобрали аппетитные гастропары.
Самый древний напиток Франции – арманьяк
Считается, что французы изобрели коньяк и подарили его миру, а для себя оставили арманьяк. Что он собой представляет и чем отличается от коньяка – разбираем в нашей статье.
Говорим о виски: выбираем тот самый среди разных стилей, стран и технологий
Благородный напиток, который символизирует культуру и традиции, создается с любовью и уважением к историческому наследию, придерживаясь строгих правил – все это про виски. Он дарит атмосферу тепла и уюта, готов стать сопровождением вечерних бесед или моментом наслаждения в одиночестве. Виски, бурбон, скотч – выбираем тот самый в нашей статье.
Там, где небо встречается с морем. Испанская новинка – джин Nordes с самого края света
Один из самых популярных алкогольных напитков в мире, - джин. Среди великого его разнообразия особое место занимает испанский Nordes из Галисии, что находится в месте встречи океана, неба и земли. Этот регион славится богатым природным наследием и культурой, и Nordes отражает эти черты в своем вкусе и аромате.
Что объединяет сентябрь, Абруццо и аромат спелых ягод? Вино месяца – Terre degli Eremi!
Ароматы спелых фруктов переплетаются с нотами дерева, а воздух наполняют минеральные оттенки – именно так можно описать итальянские вина Terre degli Eremi, выбор месяца в винотеке METRO. Бренд Terre degli Eremi винодельни Cantina Tollo почитается специалистами за соотношение традиций и богатого вкуса вина.
Откупориваем новый сезон. Смелое и изящное ZB Wine – наше вино месяца
Принцип «от лозы до бокала» лежит в основе производства севастопольской винодельни «Золотая Балка». В коллекции вин ZB Wine традиции встречаются со стилем, создавая утонченные деликатные вина в смелой упаковке. Спойлер: такое вино сразу хочется подарить друзьям и близким!
Играем с игристым: готовим нетривиальные коктейли на его основе
Коктейли на основе игристого вина создают легкое летнее настроение в любое время года, а еще – их несложно готовить. Подобрали 5 нетривиальных коктейлей с шампанским, испанской кавой, искрящимся просекко и даже на основе безалкогольного игристого!
Гайд по винам: начинающий почитатель, продвинутый ценитель, искушенный знаток
Вино – волнующий, непростой для понимания и интересный для обсуждения напиток. Многие хотят разбираться в его тонкостях, а кто-то даже серьезно продвинулся в познании виноделия. В нашей статье – собрали рекомендации от сомелье о том, какое вино следует выбирать новичкам, тем, кто уже познал вино и даже искушенным знатокам.
Грузинское вино: солнце, земля и любовь к традициям
Грузинское вино – не просто напиток, а сакральное откровение, связь между прошлым и настоящим. Грузия считается колыбелью виноделия, так как первым упоминаниям о производстве вина на этой земле 8000 лет. Отправляемся в винный мир грузинских традиций и гостеприимства в нашей статье!
Взболтать и даже смешивать: какие коктейли можно сочетать друг с другом?
Барные карты поражают разнообразием коктейлей и порой хочется попробовать их все: и классические, и новомодные авторские. Вопреки расхожему мнению различные коктейли можно пить друг за другом без неприятных последствий. Как – рассказываем в статье.
Выбор METRO: лучшие Российские вина (и несколько интересных фактов о них)
Благодаря богатой и разнообразной земле нашей страны, российское вино производится из самых разных сортов винограда и привлекает все больше внимания как на внутреннем, так и международном рынке. А лучшие вина России и самые интересные факты – в статье!
Открытие месяца: великолепие шотландского виски Glenlee и Glen Silver’s
Ежемесячно мы представляем коллекцию виски, которая воплощает дух текущего месяца. В августе мы отдали предпочтение сразу двум брендам купажированного виски: Glenlee и Glen Silver’s. Янтарный, с пряно-дубовым ароматом – такой напиток идеален и как соло, и как ингредиент для любимого коктейля.
Расшифровать винную этикетку – миссия выполнима
Три варианта цвета, несколько классических форм-факторов бутылки и цены, отличающиеся друг от друга в несколько раз… как с такими вводными выбрать то самое вино? Ключ ко всему – этикетка. Рассказываем в нашей статье, какую полезную информацию можно из нее почерпнуть.
Из Италии с любовью: проводим август в компании легких игристых вин
Италия, с ее солнечным климатом, любовью к роскоши и гедонизму, просто создана для производства вин. Именно поэтому одного из популярнейших производителей игристых напитков, Riunite, знают и ценят более чем в 50 странах по всему миру.
Val D’Oca: неизменная классика игристых вин в переменчивом мире
Вино Val D’Oca – ваше приглашение в мир бессмертной итальянской классики. Расположенная на севере Италии, винодельня Val D'Oca уже более 70 лет специализируется на производстве просекко, легком игристом вине.
Новинки винотеки: эксклюзивно в METRO
Виноделие, воплощенное в совершенстве – такова миссия Cantina Lavis, компании со столетней историей. Виноградники Cantina Lavis раскинулись на холмах и крутых склонах, находясь на высоте от 200 до 800 метров над уровнем моря, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда.
Выпьем за любовь: выбираем алкогольные напитки на свадьбу
Кольца, цветы, ресторан – так много нужно успеть подготовить к такому волнительному событию. Вопрос о выборе алкоголя далеко не последний по важности и не терпит дилетантства – нужно учесть вкусы гостей, формат торжества и меню. Читайте в нашей статье, какие напитки выбрать и как угодить всем.
Винные гастропары в METRO
Они нашли друг друга! Верим в чистую любовь, и вот вам подтверждение – винные гастропары в METRO!
Виски месяца, или почему август - идеальный месяц чтобы распробовать виски Tomintoul
Ежемесячно мы представляем коллекцию виски, которая воплощает дух текущего месяца. В августе им стал авантажный односолодовый виски из Великобритании, пропитанный глубоким древесным ароматом и богатством созревших зерен. Янтарный, пряный и задумчивый, как августовский вечер – такой напиток самостоятелен и не потерпит конкуренции в бокале.
Наш пароль – неАпероль, или 5 достойных альтернатив традиционному Шприцу
Коктейль Апероль Шприц по праву имеет славу самого модного летнего напитка, без которого не обходится ни одна вечеринка. Легкий, солнечный – он тонизирует и поднимает настроение. Но не аперолем единым богат ассортимент освежающих летних напитков! Ловите подборку достойных альтернатив модному коктейлю.
О, Бордо! Вина, которым поют оды аристократы
Что общего у лучших ресторанов Елисейских полей, летних веранд Биаррица и прованских шато? А то, что столы этих роскошных локаций украшают бокалы, наполненные винами региона Бордо. И если когда-то бордоские вина были привилегией аристократии, то теперь – позволить себе такое наслаждение может каждый. Самые изысканные вина по демократичным ценам уже собрали в нашей подборке, а в этой статье – расскажем о том, почему бордоские вина одни из самых востребованных среди бомонда и как из доступных по цене вин Бордо выбрать лучшие.
Все об оранжевых винах и почему вы полюбите их этим летом
С каждым годом интерес к оранжевым винам растет в геометрической прогрессии. Мы тоже не смогли обойти их стороной, оценили и теперь предлагаем попробовать всем, кто в поисках новых вкусов и впечатлений
Крепленое вино 25
Цены от 579₽
Кальвадос 8
Цены от 3209₽
Безалкогольное шампанское и вино 10
Цены от 599₽
Красное вино 414
Цены от 139₽
Бренди 20
Цены от 619₽
Текила 23
Цены от 1629₽
Ром 101
Цены от 569₽
Водка 195
Цены от 119₽
Арманьяк 12
Цены от 6999₽
Коньяк 183
Цены от 205₽
Вермуты и аперитивы 22
Цены от 469₽
Джин 74
Цены от 419₽
Розовое шампанское и игристое вино 35
Цены от 119₽
Красное шампанское и игристое вино 35
Цены от 289₽
Белое вино 414
Цены от 139₽
Розовое вино 49
Цены от 319₽
Ликеры, настойки, биттеры 78
Цены от 269₽
Белое шампанское и игристое вино 35
Цены от 119₽
Виски 292
Цены от 159₽
Маяк в море японского виски
Виски в Японии начали широко производить относительно недавно — в начале XX века, и вискикурня Hatozaki была одной из первых. Сегодня расскажем об истории и гастрономических характеристиках этого благородного напитка.
Саке: живая вода страны Восходящего Солнца
Кто-то называет саке рисовым вином, кто-то водкой, но ни то, ни другое утверждение не верно. Что это за напиток, когда он появился, и как же его правильно пить — расскажем в этой статье.
Виски: кельтская вода жизни
Символ богатства и роскоши, изысканности и власти — виски на протяжении столетий создавал собственный культовый имидж элитарности, хоть и родился на суровых землях Туманного Альбиона. В этом гиде мы подробно расскажем о виски, его истории, процессах производства, различных видах и традициях употребления.
Острые коктейли: отопительный сезон для души
Период с октября по март — время согреваться и поднимать настроение всеми возможными способами. Яркие и пряные острые коктейли могут добавить огня в нашу жизнь — как они появились и из чего их можно приготовить, расскажем сегодня.
Текила: аррива в каждой капле
Текила — это напиток с многовековой историей, символ мексиканской культуры, беспечной праздности и куража. В этой статье мы познакомимся с текилой поближе, узнаем ее историю и географию производства, классификацию, вкусовые особенности и разные способы употребления.
Коньяк «Коктебель»: аккомпанемент ваших праздников
Уже совсем скоро начнем готовиться к главному празднику года — Новому году. Поэтому сегодня расскажем о линейке коньяков «Коктебель» и разберем, как подобрать напитки для вашего праздничного стола. Также познакомим с эксклюзивными позициями бренда, которые станут ценным и приятным подарком!
Ром Sang Som: король крепких напитков Таиланда
Ром — это не только Карибы, но и жаркий Таиланд со своими многочисленными плантациями сахарного тростника. В этой статье мы и расскажем о самом популярном крепком напитке юго-восточной Азии и алкогольной визитной карточке Таиланда — роме Sang Som.
Лимончелло: глоток солнца из края бесконечного лета
Лимончелло — не просто ликер, а символ итальянского гостеприимства. Откуда пришел этот напиток и в чем секрет его популярности, далеко выходящей за границы Апеннинского полуострова, расскажем в этой статье — и, конечно, приготовим с ним несколько коктейлей.
Джин Green Baboon: яркие миксы в вашем бокале
Джин Green Baboon появился совсем недавно, но сразу привлек внимание молодой аудитории своим дерзким видом и оригинальной концепцией. Что вообще такое джин, в чем особенность бренда Green Baboon и как его лучше пить, разберем в этой статье.
Ромовый дневник: коктейли со вкусом пиратской романтики
Ром — напиток моряков, появление которого уходит ко временам Великих географических открытий. Сегодня мы разберемся в происхождении рома и поделимся рецептами популярных коктейлей на его основе.
Риоха: испанский ответ Бордо
У Франции есть Бордо и Бургундия, а у Испании — Риоха. Сегодня расскажем о самом крупном и прославленном винодельческом регионе Пиренейского полуострова и видах вина, которые в нем производятся.
Односолодовый или купажированный? Разбираемся в видах виски
Сегодняшняя тема посвящена односолодовым и купажированным сортам виски. Где и как их производят, в чем различия и характерные особенности, а также какой лучше пить в чистом виде, а какой со льдом или в коктейлях, расскажем в этой статье.
Кислый бум: коктейли группы сауэр
Сразу предупредим: сегодняшняя статья может вызвать непредумышленное сведение скул (не путать с олд-скулами) и повышенное слюноотделение! Все благодаря сауэрам — коктейлям с ярко выраженным кислым вкусом. Кто они такие, когда их лучше пить и, самое главное, как приготовить — разберемся вместе.
Выпьем, няня! Где же шейкер?
Сегодняшняя статья — художественная фантазия на тему алкогольных напитков по мотивам классиков русской и мировой литературы. Читайте наш алкогольно-литературный фан-фикшн, после которого некоторые из писателей покажутся вам чуть ближе!
ИСКУССТВО КРЫМСКИХ МАСТЕРОВ
В этой статье расскажем про старейшего коньячного производителя в Крыму с богатой историей и уникальным географическим происхождением.
Крепитесь! Меряем градус и рассказываем все о крепости алкоголя
Крепость — это показатель доли безводного этилового спирта в алкогольном напитке. Но что это значит на человеческом языке? Разберемся в этой статье.
Понижаем градус: рассказываем, как правильно охладить алкогольные напитки
Почему у разных напитков разная температура подачи? Зачем их охлаждать и как это делать, если под рукой нет холодильника или запаса льда — разберем в этой статье.
Российское игристое: развеиваем мифы и выбираем лучшее
Современное российское виноделие переживает настоящий Ренессанс — как не запутаться во всем этом разнообразии и выбрать лучшее игристое, разберемся в этой статье.
Новые, светские, ваши: премиальные вина Нового Света для искушенных
До 4 сентября в METRO проходит фестиваль вин Нового Света: сегодня мы поделимся с вами подборкой уникальных экземпляров из самых удаленных уголков планеты, которые дадут фору легендарным винам Европы. Почему новое поколение великих умов и миллионеров выбирают Новый Свет — разбираемся в этой статье.
На хорошем счету: вычисляем калорийность алкоголя
Некоторые алкогольные напитки способны удивить количеством содержащихся в них калорий. Скажем сразу: эта статья — не охота на ведьм с целью изобличить самые калорийные напитки и найти «безопасные» и ЗОЖные. Но если вы следите за количеством потребляемой энергии, то берите написанное ниже на заметку: так отдых за бокалом любимого вина или коктейля не унесет вас далеко за рамки собственной нормы.
Белое на белом: большой гайд белых вин
Последние годы производство белого вина возросло, а в многообразии ароматов и вкусов внутри каждого сорта легко заблудиться. Как перейти на светлую сторону и научиться выбирать идеальное белое вино, расскажем в этой статье.
По секрету всему Новому Свету: фестиваль вин Нового Света в METRO
Глобально винная география делится на два мира — Старый Свет, то есть Европу, и Новый Свет — США, ЮАР, Чили, Аргентину, Австралию и Новую Зеландию. Как получилось, что вина из стран, разбросанных по всему земному шару, попали в одну географическую категорию и почему, расскажем в этой статье.
Не в каждой бочке затычка: все о винных пробках
Заходят как-то в бар бутылочное дерево и пробковое дерево, а бармен им говорит: «это вообще-то статья про пробки, а не анекдот!» Как вы уже догадались, сегодня речь пойдет о винных пробках — разберем их виды и принципиальные отличия, а также развеем парочку мифов.
Каберне совиньон: лоза из Бордо, покорившая мир
Сегодня расскажем о самом популярном в мире сорте красного вина, появившемся совершенно случайно. Каберне совиньон буквально стал плодом любви двух древних лоз и молниеносно (по меркам истории) захватил сначала Францию, а затем весь Старый и Новый Свет.
Держитесь крепче! Коктейли на виски для тех, кто не любит коктейли
Немного перефразируя шотландскую пословицу скажем: «Нет людей, которые не любят коктейли на виски, есть люди, которые пока не нашли свой». В этой статье мы собрали топ-5 коктейлей на основе благородного дистиллята — от крепких и строгих до свежих, сладких и согревающих. Все их легко повторить дома, а результат приятно удивит даже тех, кто всегда считал себя равнодушным к виски.
Mozart: все начинается с шоколада
В Австрии, на родине Вольфганга Амадея Моцарта, вот уже более 65 лет создаются шоколадные ликеры Mozart. Они — как и музыка великого композитора — отличаются высочайшим качеством и вниманием к деталям. И о них мы расскажем в нашей статье.
Коньячный дом Lhéraud: от тамплиеров до наших дней
В этой статье мы расскажем об одном из старейших семейных коньячных домов, чья история производства началась почти 350 лет назад и дошла до наших дней, практически не претерпев изменений.
Ледяное или соломенное? Разбираемся в винах из необычного винограда
Айсвайн, соломенное или заизюмленное — все это варианты сладких вин, за которыми закрепился незаслуженный стереотип чего-то низкосортного. Сегодня мы отмоем репутацию вин, ведь их благородная история исчисляется веками, география обширна, а методы производства требуют не только терпения и усердия, но и благосклонности сил природы.
Виски и кола для королей танцпола (и не только!)
Коктейль, подкупивший весь мир своей простотой, вкусом и пьянящим эффектом: сегодня расскажем о скандально-легендарном миксе виски-кола и как его рекомендуют употреблять профессионалы.
Жизнь в розовом цвете: фестиваль розе в METRO
Лето — это сезон розового вина, и неспроста: между ними столько общего! И первому, и второму свойственны легкость, свежесть и дружелюбие, оба прочно ассоциируются с пикниками и вечеринками на открытом воздухе и оба нравятся всем без исключения. Как вы поняли, сегодня мы поем оду розовому вину, и, по традиции, начнем со знакомства.
Беллини: коктейль эпохи Возрождения
Когда влюбленный в свою страну и ее гастрономию ресторатор начинает изобретать, рождается искусство. Сегодня расскажем о коктейле Беллини, покорившем мир своей неподражаемой элегантностью.
NESTVILLE DISTILLERY: эталонный виски из центральной Европы
Словацкий виски — такое сочетание слов может показаться экзотичным, однако более чем 300-летняя история производства дистиллята убеждает в обратном: сегодня мы расскажем вам об одной из старейших вискикурен Словакии и ее аутентичных благородных напитках.
Вино и рыба: в поисках идеального мэтча
Давайте признаем: рыба капризна и непредсказуема, начиная от вылова и разделки, заканчивая процессом приготовления и подбора гармоничного винного сопровождения. В статье раз и навсегда разбираемся с последним — разложили все по полочкам.
Просто добавь воздуха! Декантирование и все о нем
Декантировать или нет? Вот в чем вопрос, когда мы открываем бутылку вина. Зачем это делать и как — разобрались подробно в статье.
Погреб с пузырьками: игристая история Испании
Кава в переводе буквально означает «погреб для вина». Это — игристое белое или розовое вино, произведенное в одном из восьми испанских регионов. Исторической родиной кавы является Каталония, гордый и испокон веков стремящийся к независимости во всем, включая вино, южный регион — здесь сосредоточено 95% производства напитка. В статье рассказываем о том, кто, как и когда придумал каву, вспоминаем ее отличительные особенности и находим несколько веских причин, по которым каву не стоит приравнивать к шампанскому.
Из аптеки на барную стойку: ликеры и все о них
В Средние века алхимики были одержимы поисками «эликсира жизни» и экспериментировали со спиртовыми настоями на различных травах, плодах и ягодах. Так появился ликер (от латинского «liquor» — жидкость, влага). Сейчас сложно представить бар без ликеров – именно они вносят разнообразие в коктейли и придают свой неповторимый шарм. Что из себя представляет ликер и чем он отличается от настоек и наливок – разобрали в статье.
Идеальная пара: просекко Bruni и легкие закуски
Какое игристое вино одинаково хорошо впишется в сценарий веселого пикника с друзьями и тихого ужина в кругу семьи, а вдобавок станет прекрасным аперитивом под закуски? Все это просекко BRUNI. Легкое, с нежной пеной пузырьков и тонким фруктово-цветочным ароматом, оно нравится всем и подходит к любому случаю.
Вот оно какое, наше лето: смешиваем яркие коктейли на текиле, ликере и роме
Лето – это маленькая жизнь. А еще это пляжное настроение, освежающий морской бриз, мягкий белый песок под ногами и бокал коктейля, украшенный зонтиком, в руке. Создать такую летнюю атмосферу очень просто: приготовьте коктейли на основе 3-х главных ингредиентов, которые точно понравятся всем – легкие освежающие, пленящие пряные и даже страстные мексиканские. И все с неизменно летним настроением.
Игристые игры: итальянское просекко и все о нем
Игристый напиток из Италии, ставший символом беззаботной жизни и для которого не нужен особый повод. Все правильно – речь пойдет о просекко. Его популярность год от года растет бешеными темпами, ломая все графики и статистику. Просекко пьют соло, в составе коктейлей и даже заливают им фруктовую «окрошку» (да простят нас любители традиционного летнего супа). Собственно, что из себя представляет просекко и чем оно отличается от других игристых вин – разбираем в статье.
Коньячок под шашлычок: выбираем напитки к сезону барбекю
Наконец-то дождались: теплое солнышко, отличное настроение и манящий аромат шашлыка на свежем воздухе. О том, какие напитки лучше всего подойдут к наполнению вашего гриля, рассказываем в статье.
В вине не только истина! Но еще и сера: рассказываем, что она там делает
Вино – продукт «живой» и сам по себе достаточно непредсказуемый: оно меняется и развивается на протяжении всего цикла производства и хранения. А любое воздействие вроде интенсивного света, контакта с кислородом или микроорганизмами может оказаться для него губительным. Здесь на помощь виноделам приходит сульфит, он же диоксид серы, он же E220. Этот компонент окутан множеством мифов и предубеждений. Что же это за «ешка» и для чего на самом деле она нужна? Разбираем в нашей статье.
Соленая собака и Северное сияние: топ-10 коктейлей с водкой
Даже те, кто не пьет водку в чистом виде, пробовали коктейли на ее основе. Бармены без преувеличения считают водку идеальным ингредиентом для коктейлей – она легко повышает градус напитков и при этом не имеет выраженного вкуса, влияющего на стиль микса. Собрали 10 лучших коктейлей с водкой – от самых простых и популярных до сложных и нескучных.
Ice ice baby – сочетаем мороженое с вином
Гастросочетания смело шагают вперед и постоянно переосмысливаются. Ранее мы уже рассказывали о пейринге вин и фастфуда, подбирали достойную альтернативу кагору для пасхальной трапезы, теперь с приходом лета пробуем сочетать различные виды мороженого и вин. Удивлены? А вы попробуйте!
Взболтать, но не смешивать: 10 популярных коктейлей с вермутом
Вермут – частый гость в арсенале бармена, а все потому, что он дарит коктейлям неповторимый травянистый аромат с приятной горчинкой. Делимся своими любимыми коктейлями на основе вермута.
Йо-хо-хо, и все о том, как правильно пить ром
Что первое приходит в голову, когда мы говорим о роме? Наверняка пиратский корабль и одноглазый капитан в треуголке и с голосистым попугаем на плече. В те времена бравые обитатели карибского бассейна пили ром прямо из бутылки (к слову, мы такой способ питья не рекомендуем). Как и с чем правильно пить ром – разбираем в нашей статье.
«Грудь дофины», «флейта» и «тюльпан» – выбираем бокалы для шампанского.
Ни для кого не секрет, что бокалы для разных напитков тоже разные: они специально созданы такой формы и размера, чтобы подчеркнуть и сохранить уникальные характеристики каждого напитка. У шампанского их целых три – и это вовсе не фантазии производителей, а поиск той самой идеальной формы для игристых пузырьков. Как они выглядят и чем отличаются – читайте в статье.
Хотите – верьте, хотите – вермут. Рассказываем все о нем
Итальянский символ роскоши, главный ингредиент любимого коктейля агента 007, напиток с историей, уходящей к Гиппократу – и это все о вермуте. Что такое вермут и почему он снова в барных трендах – рассказываем в статье.
До и после: аперитивы, дижестивы и все о них
Культура пития алкогольных напитков для улучшения аппетита зародилась еще при Гиппократе в V веке до н.э.. Почему одни алкогольные напитки рекомендуются в качестве аперитивов, а другие – дижестивов и в чем разница между этими понятиям? Разбираемся в нашей статье.
Его величество рислинг, или почему все говорят о короле белых вин
Теплое время года намекает на то, что пора возвращать на стол легкие и освежающие белые вина. Одним же из самых популярных и любимых белых вин считается рислинг. Почему его так ценят во всем мире и именуют «белым королем вин» – читайте в нашей статье.
Ординарное вино и все, что вы хотели о нем знать
Об ординарных винах говорят говорят мало, им редко воспевают оды и относятся к ним даже несколько предвзято. Но такие ли уж они обыденные и скучные (спойлер: нет!)? Разбираем в нашей статье.
Mamma mia, это же итальянское вино! Рассказываем все о нем
Энотрия, страна вина – именно так древние греки нарекли Италию. Отсюда виноградники попали в Европу, а затем и по всему миру. А еще Италия единственная страна, где виноградники растут в каждом регионе – а их целых 20, 15 из которых производят вина высшей категории с пометкой DOCG. Рассказываем об итальянском вине в нашей статье.
Не только кагор: выбираем напитки к пасхальному столу
Пасхальный стол собирает вокруг себя всю семью: это особенный момент – разделить с близкими все тепло, радость и традиционные угощения после долгого поста.
Пышный кулич, творожная пасха, разноцветные яйца, и конечно же, вино – неотъемлемый символ христианской культуры. Но не кагором единым можно дополнить пасхальный стол – подобрали самые популярные сочетания праздничных угощений и напитков к ним.
Португальский портвейн: как правильно подавать и пить «портовое вино»
Откройте для себя мир португальского портвейна: историю, производство и правила подачи. Узнайте, как выбрать и пить этот изысканный напиток, чтобы он стал украшением вашего стола. Погрузитесь в ароматы и вкусы портвейна, которые поразят ваше воображение.
Кровь Юпитера и черный петух на бутылке – раскрываем секреты вина Кьянти
Приглашаем погрузиться в самобытность итальянского виноделия и узнать, почему Кьянти это не сорт винограда, какое вино самое престижное, почему на бутылке красуется черный петух и причем здесь Юпитер.
Глу-глу и никакого снобизма: все о главном винном тренде весны
Рассказываем о вине глу-глу. Легкое и приятное на пробу, невероятно гастрономичное – его обожают во многих странах. В нашей статье рассказываем все о глу-глу винах и почему они сейчас на пике популярности.
Апрельский звездопад: знакомимся с яркими автохтонами
Автохтонные вина 🍷 самые яркие и выразительные автохтонные вина – визитные карточки своей страны и местности.
Частные винодельни, винный туризм и целый фестиваль: все, что вы хотели знать о российском вине
Фестиваль вина 🍷 история российских вин, винный туризм, винные рестораны России. Список лучших российских вин в METRO.
Виски Arlett: французское прочтение «живой воды»
Виски Arlett 🥃новый взгляд на французский виски с уникальным характером и традициями.
Везде поспел: совиньон блан – хамелеон винного мира
С чем сочетать и подавать вино совиньон 🍇 Совиньон Блан: виноградники в разных частях мира, описание сорта.
Большая разница: разбираемся, чем отличается коньяк от бренди
Чем коньяк отличается от бренди 🥃 Чем отличается бренди от коньяка простыми словами? Основные различия, технологии изготовления коньяка и бренди.
Бренди: как правильно пить и с чем сочетать
Как правильно пить бренди 🥃 Что смешать с бренди? Какая закуска идёт под бренди?
Как пить и с чем смешивать.
Лучшие из лучших: смешиваем коктейли с коньяком
Лучшие коктейли с коньяком 🥃 12 лучших домашних рецептов.Приготовления коктейлей с коньяком с пошаговыми инструкциями и списком ингредиентов.
Адриатика в вашем бокале: итальянские вина с побережья Абруццо
🍷 Откройте для себя мир итальянских вин с берегов Абруццо, где сливаются ароматы Адриатики и богатство вкусов местных сортов винограда.
Джин из бутылки: легендарный напиток и все о нем
Джин 🥃 все о джине: как правильно и с чем пить, коктейли с джином. Что такое джин и его происхождение? Руководство для начинающих.
Легенда Грузии: вино Киндзмараули
Киндзмараули 🍷 грузинское красное полусладкое вино: какое купить, лучшие производители, виды вина, как выбрать вино.
Сухое или брют? Рассказываем, в чем разница и какое шампанское выбрать
🥂 Шампанское брют — что это и с чем пьют? Чем отличается брют и сухое шампанское? В чем разница между брют и сухим вином?
Красное вино: полный гайд, все о красном вине
Гайд по красному вину и винной культуре 🍷 Полная статья по вину: история, регионы, сорта винограда, производство, виды вина. Как подавать красное вино, правила этикета.
Дольче вита с Асти
Игристое вино Asti 🥂 Вино Асти: как производится, чем отличается от шампанского и других игристых вин.
Посмотрите на звезды… и не только! Разбираемся в классификации коньяка
🥃 Разновидности коньяка: разбираемся в классификации и различиях между VS, VSOP и XO. Как разбираться в коньяках? Что означает буквы КС на коньяке?
La Sastreria – испанское винное «ателье»
Сочное и насыщенное, со сложным букетом: рассказываем про вино, которое METRO импортирует напрямую из Испании.
Праздник в вашем бокале: выбираем игристое
Февраль и март богаты на праздничные поводы: романтичный День Святого Валентина, брутальное 23 Февраля и нежное цветочное 8 Марта. Каждый праздник сопровождается своими гастрономическими атрибутами – будь то сладости, изысканные ужины или тематические напитки. Но есть то, что непременно задает праздничное настроение в любой ситуации – конечно же, игристое вино. Собрали для вас самые лучшие экземпляры по приятным ценам.
«Доля ангела» в бутылке: апельсиновый ликер Angelus от Cardenal Mendoza
Винный дом Sanchez Romate Hermanos — плоть от плоти испанского города Херес-де-ла-Фронтера, располагающегося в так называемом «хересном треугольнике». И хотя чаще всего этого производителя связывают с прославленным хересным бренди Cardenal Mendoza, главной диковинкой его погребов является поистине умопомрачительный апельсиновый ликер Angelus.
«Шары колдуна» и «Бедные подвалы»: что стоит за названиями необычных вин?
Список необычных вин со всего мира, креативные названия вин. Что стоит за названиями необычных вин?
Тропики зовут! Наш портал в экзотику – премиальный тайваньский виски Kavalan
🌴Премиальный тайваньский виски Kavalan: топ виски из Тайваня.
Топ виски для подарка на 23 Февраля
Что подарить мужчине на 23 февраля? Список лучших виски, для подарка на мужской праздник.
Выбираем белые вина: советы и рекомендации для любителей легких и насыщенных вкусовых оттенков
🥂 От легких и свежих до насыщенных и комплексных: разнообразие белых вин и их особенности. В этой статье вы узнаете о различных сортах белых вин, их происхождении, вкусовых характеристиках и сочетании с блюдами.
Чем скотч отличается от бурбона, чем отличаются виды виски
🥃 Виды виски: скотч и бурбон. Чем отличаются скотч и бурбон: сырье, технология, регион производства.
🍷 Дорогое вино: что влияет на цену вина и почему некоторые сорта стоят дорого?
Какие факторы определяют цену на вино, какие сорта считаются самыми дорогими и почему их цена может колебаться. Вы узнаете о технологиях производства, редких сортах винограда, условиях хранения и многом другом, что влияет на конечную стоимость бутылки вина.
🥃 Российский виски: причины попробовать виски из РФ
Какие преимущества имеет российский виски перед зарубежными аналогами, какие сорта и производители стоит обратить внимание, а также о том, какие традиции и инновации используются в производстве этого напитка. Если вы еще не попробовали российский виски, то эта статья станет отличным поводом сделать это.
Слой за слоем: делаем многослойные напитки не хуже профессиональных барменов
Слоистые коктейли, которые еще называют «парадоксальными», всегда вызывают восторг. Сегодня это уже не просто модный тренд – это часть барной культуры. О том, как делать многослойные напитки дома – рассказываем в нашей статье.
Коктейльная вечеринка с La Gioiosa
Просекко – больше чем просто напиток. Это символ итальянского стиля и утонченности, по торжественному поводу и просто так. И лучше бокала просекко может быть только настоящий итальянский коктейль на его основе.
Чин-чин! Большой гайд по игристым винам
Новогоднее настроение и игристое вино – синонимы. Провожаете ли уходящий год с коллегами или упаковываете подарки с бокалом в руке, готовитесь ли загадать самое заветное желание под бой курантов или встречаете первое утро года бутербродом с икрой и оливье на завтрак – игристое уместно везде. В этой статье рассказываем о самом праздничном напитке и подберем игристое для всех новогодних дел.
Легкость и дыхание бриза в линейке вин Pearly Bay
Виноградники ЮАР раскинулись вблизи самого побережья Атлантического океана. Теплое солнце, свежий бриз и особенности локальных почв делают местные вина сбалансированными, мягкими и очень питкими. Здесь, на самом краю света в 1918 году появился винный кооператив KWV (Кооперативное объединение виноделов Южной Африки), который на сегодняшний день является одним из крупнейших и известных компаний в ЮАР.
С чего начать домашний бар? Собрали список самого необходимого
Домашний бар – что первое приходит в голову? Скорей всего внушительных габаритов шкаф с десятками самых разных бутылочек всевозможных размеров и форм. А вот и нет! На самом деле для небольшого бара дома достаточно лишь несколько позиций, из которых можно приготовить популярные коктейли. Рассказываем в статье о том, с чего начать собирать домашний бар.
Не шампанским единым! Подобрали виски к Новому году
Брызги шампанского под бой курантов – а можно что-то новенькое? Можно! В последние годы виски стремительно набирает популярность и как подарок, и как напиток для новогоднего стола. И это объяснимо: согревающий соло или в составе коктейлей – виски уместен для любого формата праздничной вечеринки. Собрали самый популярный виски, который точно стоит взять на Новый год!
Горячий источник зимнего настроения: готовим глинтвейн на любой вкус
Глинтвейн – больше чем просто напиток. Это долгие зимние вечера в свете гирлянд, предвкушение новогоднего торжества и теплые встречи с близкими. Рассказываем как выбрать правильное вино для глинтвейна и делимся небанальными вариациями напитка на любой вкус.
Коньяк и предубеждения: развеиваем стереотипы о крепком напитке
Что первое приходит в голову, когда речь идет о коньяке? Брутальный мужской напиток для истинных ценителей и ни шагу в сторону – вот уже много лет коньяк окутан множеством стереотипов и предубеждений. В нашей статье рассказываем о том, как выбрать тот самый коньяк и с чем его миксовать.
Авторский виски Японии: Кимио Йонезава и Hatozaki
Японию можно смело назвать одним из членов закрытого клуба производителей виски которым удалось добиться мирового признания наряду с Шотландией, Ирландией и США. Hatozaki — молодой бренд, представляющий новое видение столетнего японского опыта производства виски.
На вершине вкуса: легендарный армянский коньяк Арарат
Арарат — как много в этом слове: величие земли Армении, ее теплое солнце и стойкий характер. Вот почему легендарный коньяк Арарат гордо носит свое имя. И сегодня это не только культурно-историческое наследие страны, но еще и неотъемлемая часть разных моментов жизни. В новой статье собрали любопытные факты об истории коньяка Арарат и его разновидностях.
Перляж, или все об игристых жемчужинах в вашем бокале
«Перляж» – так много в этом слове! И праздничное настроение, и манящий аромат, и даже качество вина по нему можно определить. Все об игре пузырьков – рассказываем в статье.
Открытие года: ирландский виски CARRYGREEN – элегантная и понятная классика
Carrygreen произведен и выдержан в Ирландии. Виски Carrygreen как символ Изумрудного острова, с узнаваемой характерной цветовой палитрой и геральдикой в оформлении. Идеальный вариант для всех любителей Ирландии и мягких, но при этом насыщенных виски.
Винные аборигены – что это? Рассказываем о культовых автохтонах
Среди богатого разнообразия сортов винограда эксперты особенно выделяют автохтоны – коренные сорта. Из какого винограда получаются автохтонные вина и чем они отличаются от всех остальных – рассказываем в нашей статье.
Туманы и овцы, или что стоит за названиями сортов винограда
На свете тысячи разных сортов винограда – одни хорошо знакомы, другие звучат самобытно и диковинно. Откуда к нам пришли эти названия и что они означают – читайте в нашей статье.
Лучшие российские вина 2023 года: выбирайте в METRO
Независимые эксперты Top100Wines продегустировали 123 российских вина, представленных в METRO и представили эксклюзивный рейтинг «Лидеры винной полки METRO». В нем – топ позиции белых, красных, розовых и игристых российских вин, выбранных методом слепой дегустации в трех ценовых сегментах: до 700 рублей, до 1000 рублей и свыше 1000 рублей.
Мы настаиваем! Готовим настойки из сезонных ягод и фруктов
Настойка, наливка, бальзам, ратафия – названий много, но суть одна. Все это – ароматные напитки, которые создают, выдерживая ягоды, фрукты и травы в крепком алкоголе. И в нашей статье мы расскажем, из чего можно сделать настойки, откроем интересные лайфхаки и поделимся нетривиальными рецептами настоек на сезонных фруктах и ягодах.
Виски-миллионер: знакомимся с самым популярным индийским виски
Специи, чай и Болливуд – это далеко не все, чем может удивить загадочная и контрастная Индия. В ноябре знакомимся с широким ассортиментом индийского виски, который давно известен на мировой арене. Собрали самые интересные факты о напитке и его производстве
Темная магия в мире коктейлей
Черный цвет – это и про Хэллоуин и про Черную Пятницу, и даже про роскошь, элегантность и загадочность. В перерывах между выбором страшно красивого костюма и охотой за лучшими скидками, приглашаем на бокал коктейля – черного и таинственного, разумеется. Спойлер: магические способности не понадобятся – все ингредиенты можно купить в METRO!
Расскажем, почему совиньон блан GreenLife – это любовь
Совиньон блан много не бывает – так решили виноделы линейки GreenLife и представили миру несколько воплощений всемирно любимого французского сорта. Получилась уникальная история, которая понравится не только ценителям совиньон блана, но и поклонникам «зеленых» вин.
Поднимем бокалы (и рассмотрим их)! Все о формах бокалов для разных напитков
Когда речь идет о вкусе вина, выбор правильного бокала играет важную роль. И неспроста: каждая форма бокала имеет цель раскрыть все оттенки и ароматы напитка. Обо всех нюансах и о том, как получить бокалы всего за 1 рубль – читайте в нашей статье.
Как угадать с новогодним подарком? Пройдите тест и выберите тот самый
Новый год – это подарки, которые приятно не только получать, но и дарить. Уже больше 15 лет мы предлагает готовые наборы для коллег, друзей и близких, которые из года в год становятся самыми желанными под каждой новогодней елкой. Пройдите короткий тест и узнайте, какой подарок выбрать.
О них слагают легенды: культовые вина в ассортименте METRO
Легендарные, культовые, трофейные вина – эти вина безусловно достойны занять самое почетное место в вашей коллекции. Уникальный вкус, богатая история и ограниченный выпуск: сегодня мы познакомим вас с культовыми винами, которые, между прочим, есть в ассортименте METRO.
Beluga Hunting: пей холодным, миксуй, как хочешь!
Beluga Hunting – линейка премиальных биттеров, состоящая из двух вкусов – травяного и ягодного. Продукт создается в самом сердце Сибири на Мариинском ликеро-водочном заводе мастерами купажа, хранящими секреты производства водки Beluga.
От Нового Света до Энотрии: какое вино пьют на краю земли и где виноград растет по всей стране
Можно ли путешествовать, не выходя из дома? Да – с фестивалем вина в METRO, где собраны лучшие вина со всех уголков мира. Минеральные из высокогорий средиземноморья, фруктовые из теплых краев, хрустящие цитрусовые из северных земель – каждый регион вкладывает в вино уникальных характер, а еще частичку души.
Сезон меняется, качество остается. Сибирская легенда – водка Beluga
Водка Beluga не нуждается в представлении – эта водка ультра-премиум качества покорила уже многие страны и вошла в ТОП-5 лучших водок мира. Собрали несколько интересных фактов о напитке, который знают все!
Вино и фастфуд: неожиданное сочетание, которое нужно попробовать
Модные тенденции гласят: если вам вкусно, то запретов нет. Пробуйте, восхищайтесь и вдохновляйтесь сочетаниями вина с фастфудом в нашей статье.
Kacha Valley: вкус на высоте
METRO представляет новинку в своем ассортименте – серию премиальных вин Kacha Valley, признанных лучшими в России всего через год после презентации. Высокое качество вин Kacha Valley гарантируется отбором лучших ягод с одного виноградника, выдержкой в новой бочке из французского дуба и эталонному процессу производства.
Португальское вино Sitio Santo – забираем частичку лета с собой
Vinho Verde («зеленое вино») – категория вин и название самого большого винодельческого региона Португалии, расположенного на северо-западе страны, в долине рек Минью и Дору. Отличительные особенности этого вина – легкость, игристость и низкое содержание алкоголя.
Тепло, теплее, горячо! Рецепты согревающих напитков со всего мира
Подогревать алкоголь и добавлять к нему специи и мед придумали в холодных странах Европы еще в незапамятные времена. Такие напитки согревают сердце и дух в самое серое и промозглое время года. В разных уголках мира свой рецепт горячих напитков, отражающий характер нации. Приглашаем отправиться в небольшое путешествие за самыми теплыми впечатлениями!
Кальвадос: все о яблочном бренди + тест, который поможет выбрать кальвадос по вкусу
Франция – это не только про вино и коньяк. На севере страны, в провинции Нормандия климат прохладный и не подходит для виноделия, зато здесь цветут яблоневые сады. Из яблочного дистиллята и делают кальвадос, напиток богемы, с нотами спелых яблок и ванили.
BELUGA NOBLE BOTANICALS: новинка года от Beluga
Легкий аромат цветов, сладость фруктов и свежесть овощей вдохновили мастеров Beluga на создание уникальной серии Beluga Noble Botanicals. Линейка представлена тремя неповторимыми вкусами: Pear and Linden («Груша и липа»), Cucumber and Mint («Огурец и мята») и Rose and Lime («Роза и лайм»).
Мы не договорили! Продолжаем праздновать Октоберфест
Октоберфест в METRO проходит с большим размахом, и все наши рекомендации по гастропарам буквально не помещаются в одну статью. Фестиваль пенного – это еще и праздник гурманов. Любители сытных закусок, вы здесь? У нас есть отличное решение – аппетитные мясные и сырные снеки.
Самый пенный фестиваль – празднуем Октоберфест с METRO
История праздника началась со свадьбы будущего короля Баварии Людвига I: людям понравилось большое торжество, и отмечать годовщину стали каждый год. Так и появился фестиваль Октоберфест, к которому мы основательно подготовились: для лагера, эля, стаута, портера и ламбика подобрали аппетитные гастропары.
Самый древний напиток Франции – арманьяк
Считается, что французы изобрели коньяк и подарили его миру, а для себя оставили арманьяк. Что он собой представляет и чем отличается от коньяка – разбираем в нашей статье.
Говорим о виски: выбираем тот самый среди разных стилей, стран и технологий
Благородный напиток, который символизирует культуру и традиции, создается с любовью и уважением к историческому наследию, придерживаясь строгих правил – все это про виски. Он дарит атмосферу тепла и уюта, готов стать сопровождением вечерних бесед или моментом наслаждения в одиночестве. Виски, бурбон, скотч – выбираем тот самый в нашей статье.
Там, где небо встречается с морем. Испанская новинка – джин Nordes с самого края света
Один из самых популярных алкогольных напитков в мире, - джин. Среди великого его разнообразия особое место занимает испанский Nordes из Галисии, что находится в месте встречи океана, неба и земли. Этот регион славится богатым природным наследием и культурой, и Nordes отражает эти черты в своем вкусе и аромате.
Что объединяет сентябрь, Абруццо и аромат спелых ягод? Вино месяца – Terre degli Eremi!
Ароматы спелых фруктов переплетаются с нотами дерева, а воздух наполняют минеральные оттенки – именно так можно описать итальянские вина Terre degli Eremi, выбор месяца в винотеке METRO. Бренд Terre degli Eremi винодельни Cantina Tollo почитается специалистами за соотношение традиций и богатого вкуса вина.
Откупориваем новый сезон. Смелое и изящное ZB Wine – наше вино месяца
Принцип «от лозы до бокала» лежит в основе производства севастопольской винодельни «Золотая Балка». В коллекции вин ZB Wine традиции встречаются со стилем, создавая утонченные деликатные вина в смелой упаковке. Спойлер: такое вино сразу хочется подарить друзьям и близким!
Играем с игристым: готовим нетривиальные коктейли на его основе
Коктейли на основе игристого вина создают легкое летнее настроение в любое время года, а еще – их несложно готовить. Подобрали 5 нетривиальных коктейлей с шампанским, испанской кавой, искрящимся просекко и даже на основе безалкогольного игристого!
Гайд по винам: начинающий почитатель, продвинутый ценитель, искушенный знаток
Вино – волнующий, непростой для понимания и интересный для обсуждения напиток. Многие хотят разбираться в его тонкостях, а кто-то даже серьезно продвинулся в познании виноделия. В нашей статье – собрали рекомендации от сомелье о том, какое вино следует выбирать новичкам, тем, кто уже познал вино и даже искушенным знатокам.
Грузинское вино: солнце, земля и любовь к традициям
Грузинское вино – не просто напиток, а сакральное откровение, связь между прошлым и настоящим. Грузия считается колыбелью виноделия, так как первым упоминаниям о производстве вина на этой земле 8000 лет. Отправляемся в винный мир грузинских традиций и гостеприимства в нашей статье!
Взболтать и даже смешивать: какие коктейли можно сочетать друг с другом?
Барные карты поражают разнообразием коктейлей и порой хочется попробовать их все: и классические, и новомодные авторские. Вопреки расхожему мнению различные коктейли можно пить друг за другом без неприятных последствий. Как – рассказываем в статье.
Выбор METRO: лучшие Российские вина (и несколько интересных фактов о них)
Благодаря богатой и разнообразной земле нашей страны, российское вино производится из самых разных сортов винограда и привлекает все больше внимания как на внутреннем, так и международном рынке. А лучшие вина России и самые интересные факты – в статье!
Открытие месяца: великолепие шотландского виски Glenlee и Glen Silver’s
Ежемесячно мы представляем коллекцию виски, которая воплощает дух текущего месяца. В августе мы отдали предпочтение сразу двум брендам купажированного виски: Glenlee и Glen Silver’s. Янтарный, с пряно-дубовым ароматом – такой напиток идеален и как соло, и как ингредиент для любимого коктейля.
Расшифровать винную этикетку – миссия выполнима
Три варианта цвета, несколько классических форм-факторов бутылки и цены, отличающиеся друг от друга в несколько раз… как с такими вводными выбрать то самое вино? Ключ ко всему – этикетка. Рассказываем в нашей статье, какую полезную информацию можно из нее почерпнуть.
Из Италии с любовью: проводим август в компании легких игристых вин
Италия, с ее солнечным климатом, любовью к роскоши и гедонизму, просто создана для производства вин. Именно поэтому одного из популярнейших производителей игристых напитков, Riunite, знают и ценят более чем в 50 странах по всему миру.
Val D’Oca: неизменная классика игристых вин в переменчивом мире
Вино Val D’Oca – ваше приглашение в мир бессмертной итальянской классики. Расположенная на севере Италии, винодельня Val D'Oca уже более 70 лет специализируется на производстве просекко, легком игристом вине.
Новинки винотеки: эксклюзивно в METRO
Виноделие, воплощенное в совершенстве – такова миссия Cantina Lavis, компании со столетней историей. Виноградники Cantina Lavis раскинулись на холмах и крутых склонах, находясь на высоте от 200 до 800 метров над уровнем моря, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда.
Выпьем за любовь: выбираем алкогольные напитки на свадьбу
Кольца, цветы, ресторан – так много нужно успеть подготовить к такому волнительному событию. Вопрос о выборе алкоголя далеко не последний по важности и не терпит дилетантства – нужно учесть вкусы гостей, формат торжества и меню. Читайте в нашей статье, какие напитки выбрать и как угодить всем.
Винные гастропары в METRO
Они нашли друг друга! Верим в чистую любовь, и вот вам подтверждение – винные гастропары в METRO!
Виски месяца, или почему август - идеальный месяц чтобы распробовать виски Tomintoul
Ежемесячно мы представляем коллекцию виски, которая воплощает дух текущего месяца. В августе им стал авантажный односолодовый виски из Великобритании, пропитанный глубоким древесным ароматом и богатством созревших зерен. Янтарный, пряный и задумчивый, как августовский вечер – такой напиток самостоятелен и не потерпит конкуренции в бокале.
Наш пароль – неАпероль, или 5 достойных альтернатив традиционному Шприцу
Коктейль Апероль Шприц по праву имеет славу самого модного летнего напитка, без которого не обходится ни одна вечеринка. Легкий, солнечный – он тонизирует и поднимает настроение. Но не аперолем единым богат ассортимент освежающих летних напитков! Ловите подборку достойных альтернатив модному коктейлю.
получить купон