242 года назад была основана первая вискикурня Teeling, ставшая символом качества и мастерства. С тех пор традиции бренда бережно сохраняются и развиваются на протяжении веков.
В 2012 году в Дублине была открыта первая за 125 лет дистиллерия — Teeling Whiskey Distillery ( перевод «Дистиллерия виски Teeling»). И это стало началом новой эпохи ирландского виски, в основе которой лежит не только почитание, но и переосмысление традиций. Сегодня Teeling — самый награждаемый ирландский виски*, а дистиллерия буквально превратилась в туристическую достопримечательность.
Виски с историей и современным взглядом
Бренд Teeling бережно сохраняет наследие и традиции ирландского виски, при этом смело внедряя инновации и находя баланс между прошлым и будущим. Именно в этой гармонии традиций и современного взгляда рождается уникальный характер виски Teeling.Напиток не проходит холодную фильтрацию — это позволяет сохранить естественную текстуру и богатство вкуса. Каждая партия пронумерована, а лимитированные выпуски отличаются друг от друга по вкусу, становясь истинным воплощением свободы и ирландского духа.
Small Batch (перевод «лимитированый релиз») — флагманский продукт дистиллерии
Teeling Small Batch — один из самых узнаваемых напитков бренда. Это купажированный виски, выпускаемый малыми партиями.
Сначала зерновые и солодовые спирты выдерживаются в бочках из-под бурбона, а затем отправляются ещё на 12 месяцев в бочки из-под рома из Центральной Америки.
Такая двойная выдержка дарит напитку яркий и многослойный вкус: цветочно-травяной аромат с нотами ванили, ромового изюма и душистого перца, мягкая сладость с оттенками сухофруктов и абрикоса.
Сбалансированный и глубокий, этот виски раскрывается теплом и легкой пряностью, оставляя долгое согревающее послевкусие.
Крепость: 46%, без холодной фильтрации
Single Malt (перевод «односолодовый виски») — для искушенных ценителей
Для более искушенных ценителей представлен односолодовый Teeling Single Malt.
Его особенность — уникальная выдержка в пяти видах бочек: из-под хереса, портвейна, мадеры, каберне совиньон и белого бургундского вина.
Эта сложная комбинация придает напитку насыщенный фруктовый аромат и полнотелый вкус, в котором переплетаются ноты фруктов, шоколада, ягод и тонкая пряность.
Крепость: 46%, без холодной фильтрации
*По результатам премии The World Whiskies Awards 2019 – 2024
в категории The World’s Best Single Malt (лучший односолодовый виски в мире).