Подарок с крепким характером: выбираем виски к 23 Февраля
Впереди – череда ярких праздников. И чтобы лишний раз не устраивать головоломку о том, что подарить мужчинам, сделали подборку виски на любой бюджет. Такой подарок точно запомнится!
Виски Kinahan’s: пионер в истории, пионер в инновациях
Компания Kinahan's берет начало в конце XVIII века в Дублине и практически сразу становится одним из первых брендов-экспортеров выдержанного виски. За буквами «LL» на этикетке стоит занятная история: в 1807 году лорд-лейтенант (не последний человек государства на тот момент) был крайне впечатлен виски Kinahan's и все его запасы забрал в личное пользование, поставив на бочки отметку «LL». Это событие подарило компании Kinahan's популярность в Ирландии и за пределами страны.
Но не историей единой славится компания Kinahan's – традиционные методы производства ловко миксуются с современными подходами. Так, использование новых пород деревьев для бочек (и даже бочки из нескольких пород сразу) раскрывают неповторимые ноты аромата и вкуса выдержанного в этих бочках виски.
Виски Kinahan’s The Kasc Project B.001 Blended Irish, 0,7 л
Первый и единственный в мире гибридный виски, выдержанный в уникальной бочке из нескольких пород дерева (американский французский, португальский и венгерский дубы и каштан). Напиток может похвастаться глубоким темно-коричневым цветом и целым калейдоскопом ароматики и вкуса: от нежных нот груши до мускатного ореха.
Виски Kinahans The Kasc Project M.001 Single Malt Irish, 0,7 л
Первый и единственный в мире односолодовый гибридный виски. Глубокий, сложный и необычный – производители Kinahan's рискнули использовать инновационный подход и в 2019 году свет увидел молодой дерзкий виски с яркой ароматикой и непревзойденным вкусом. Кстати, виски Kinahans The Kasc Project M отличается нестандартной крепостью – 45%.
Виски Kinahans The Kasc Project L.L. Blended Irish в подарочной упаковке, 0,7 л
Купажированный ирландский виски, выпущенный в рамках коллекции «Kinahan's Heritage Collection», которая отдает дань уважения более чем 240-летней выдающейся истории компании Kinahan's. В купаж вошли высококачественные зерновые и солодовые дистилляты, также выдержанные в инновационных гибридных бочках.
Виски Kinahans Irish Single Malt Heritage в подарочной упаковке, 0,7 л
Сбалансированный односолодовый виски той же коллекции «Kinahan's Heritage Collection», производимый небольшими партиями до 20-30 бочек из-под бурбона первого заполнения. Получается ароматный напиток крепостью 46% с невероятной палитрой вкуса от пикантного апельсина до деликатного какао.
Виски Tomintoul: на высоте шотландских традиций
Tomintoul – престижное и уважаемое имя в мире виски. Расположенная в сердце шотландской горной местности, дистиллерия Tomintoul славится ручным изготовлением виски строго традиционными методами и с использованием чистейшей горной воды. Сегодня Tomintoul – одна из крупнейших винокурен Шотландии, а также один из немногих производителей, имеющих право разливать виски Speyside Glenlivet (это хрестоматийный стиль традиционного шотландского виски).
Удивите собеседников правильным произношением названия Tomintoul: как английское «Tom-in-towel» («Том в полотенце»), что в переводе с гэльского означает «Холм с амбаром».
Виски Tomintoul Tlath Speyside Glenlivet 3 года в подарочной упаковке, 0,7 л
Слово «Tlath» переводится с гэльского как «нежный». Именно так можно описать деликатный вкус и аромат виски Tomintoul Tlath Speyside Glenlivet. Напиток изготовлен из тщательно отобранных солодовых спиртов разной выдержки и двойной дистилляции, после чего выдержан в бочках из американского дуба не менее 3 лет.
Виски Tomintoul Speyside Glenlivet 10 лет в подарочной упаковке, 0,7 л
Односолодовый шотландский виски, завоевавший множество престижных наград на международных конкурсах. При производстве используют солодовые спирты двойной дистилляции и выдерживают виски в бочках из-под бурбона не менее 10 лет.
Виски Tomintoul Speyside Glenlivet Oloroso Sherry Cask Finish 12 лет в подарочной упаковке, 0,7 л
Односолодовый шотландский виски, производимый ограниченной партией. Его особенность в том, что последние 18 месяцев выдержки напиток проводит в бочках из-под хереса Олоросо, что придает напитку неповторимый сливочно-карамельный букет вкуса.
Виски Tomintoul Speyside Glenlivet 16 лет в подарочной упаковке, 0,7 л
Превосходный односолодовый виски с мягким и деликатным вкусом. Рецептура этого напитка была разработана Робертом Флемингом – легендарным мастером дистилляции. Солодовые спирты двойной дистилляции выдерживаются в бочках из-под бурбона не менее 16 лет.
Виски Tomintoul Seiridh Dpeys glenliv OSC в подарочной упаковке, 0,7 л
Односолодовый виски, спирты для которого сначала выдерживаются в бочках из американского дуба, затем в бочках из-под Андалусского хереса Олоросо. Виски Tomintoul Seiridh Dpeys glenliv OSC завоевал золотые медали на конкурсах «International Spirits Challenge, 2020» и «The Scotch Whisky Masters, 2020».
TENJAKU: характер и дух страны восходящего солнца
Tenjaku в переводе с японского означает «жаворонок», который в национальной культуре символизирует союз земли и неба (а еще жаворонок считается предвестником скорой весны). Подобно деликатной песне маленькой птички, букет виски Tenjaku изящно переливается различными тонами и оттенками. Это молодой и амбициозный бренд японского виски, производство которого расположилось в живописном регионе Кофу. В этой местности также растет много фруктов, в том числе виноград – что прославляет Кофу еще и виноделием. Для производства виски Tenjaku используется вода из местной реки, очень мягкой за счет умеренного содержания солей, минералов и естественной фильтрации через вулканические породы. За созданием уникального купажа отвечает эксперт с 30-летным стажем работы Кендзи Ватанабе. Это профессионал с уникальным для индустрии виски винным прошлым, где он завоевал репутацию непревзойденного эксперта с изысканным вкусом и стилем работы.
Виски Tenjaku в подарочной упаковке, 0,7 л
Купажированный японский виски Tenjaku изготовлен из отборного японского солода и смешивается с водой из горных источников, что придает ему особую гармонию и чистоту вкуса. Процесс дистилляции происходит с использованием передовых технологий и традиционных методов. Так получается гармоничный напиток янтарного цвета – изящный и аккуратный, в истинно японском стиле.
Виски Tenjaku Pure Malt в подарочной упаковке, 0,7 л
Глубокий, мягкий и деликатный купажированный японский виски, выдержанный в бочках из-под бурбона в течение 8 лет. Гладкий аромат и длительное щедрое послевкусие достигается благодаря купажу сортов виски разного возраста, а выдержка в бочках насыщает напиток деликатным ароматом ванили и дуба.
Виски Kavalan: премиальный Single Malt из Тайваня
Основанная в 2006 году винокурня Kavalan – первая и единственная на Тайване. Свое название винокурня получила в честь племени местных аборигенов, которые первыми пришли на эту землю в Тайване. Благодаря особому жаркому климату процесс созревания виски многократно ускоряется: к примеру, трехлетний выдержанный виски Kavalan сопоставим с шотландским скотчем выдержкой в 15 лет! За свою скромную по годам историю виски Kavalan заполучил уже больше сотни различных наград.
Виски Kavalan Distillery Select No. 1 Single Malt в подарочной упаковке, 0,7 л
Серия односолодового виски «Kavalan Distillery Select №1» – это тонкое искусство купажирования и тщательный отбор бочек для выдержки напитка в бочках не менее 4-х лет (сопоставим по зрелости со 16-20-летным скотчем). Виски «Select №1» раскрывается ароматом тропических фруктов и сбалансированным мягким вкусом.
Виски Kavalan Distillery Select No. 2 Single Malt в подарочной упаковке, 0,7 л
Еще одна жемчужина коллекции Kavalan – односолодовый виски с развитием темы яркости и многогранности вкуса, ароматикой цветов и травяных нот. Виски Kavalan Distillery Select No. 2 Single Malt выдержкой не менее 4-х лет также не уступает по характеристикам зрелому скотчу.
Виски Kavalan Classic Single Malt Whisky в подарочной упаковке, 0,7 л
Классическая флагманская версия односолодового виски Kavalan. Абсолютное качество, сложный разнообразный вкус и чистый неповторимый стиль виски. Этот напиток произведен по методу «Small Batch» – отбор спиртов маленькими партиями, по 2-3 бочки, что делает виски Kavalan Classic Single Malt Whisky уникальным и желанным подарком.
Виски Kavalan Concertmaster Port Cask Finish в подарочной упаковке, 0,7 л
Односолодовый виски, завоевавший множества наград, в том числе титул Лучший напиток в своем классе 2011 года на фестивале IWSC. Виски Concertmaster Port Cask Finish вызревает не менее 4-х лет в бочках из-под из-под бурбона, а затем еще 1 год в бочках из-под портвейнов Руби, Тоуни и Винтажного. Получается богатый структурированный вкус виски с естественной сладостью и яркой тропической ароматикой.
Виски Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish в подарочной упаковке, 0,7 л
Элегантный виски из серии Kavalan Concertmaster выдержан в специальных бочках refill (ранее использованных для выдержки виски Kavalan) из резерва винокурни, а затем довыдерживается в лучших вручную отобранных бочках из-под хереса. Мягкий и деликатный вкус виски Kavalan Concertmaster Sherry Cask Finish начинается с букета ванили и ириски, завершаясь длительным тропическим послевкусием.